Стандартный белый хлеб - смеси ቪ – Инструкция по эксплуатации Kenwood BM450

Страница 52

Advertising
background image

24

чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)

столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)

Рецепты приготовления хлеба без глютена на основе

1

Извлеките форму для выпекания из хлебопечки и установите тестомешалку.

2

Налейте в форму воды, а затем добавьте остальные ингредиенты в соответствии
с порядком, перечисленным в каждом рецепте.

3

Установите и зафиксируйте форму для выпекания внутри хлебопечеки. Выберите
программу

ᕩ GLUTEN FREE (ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА) Затем нажмите кнопку ‘Start’

(Пуск).

4

Через 5 минут после начала цикла вымешивания, снимите налипшую массу со
стенок и перемешайте с помощью пластмассовой лопатки.

5

По окончании программы, выключите хлебопечку и, с помощью кухонных
рукавичек, извлеките форму для выпекания. Переверните ее так, чтобы хлеб
выпал на решетку.

Внимание! Чтобы придать корочке более темный оттенок можно добавить 4
чайных ложки сухого обезжиренного молока, но только если у вас нет
противопоказаний.

Стандартный белый хлеб - смеси

Ингредиенты

Хлеб на основе

Хлеб (без глютена) на

смеси Glutafin

основе смеси Juvela

Вода

450 мл.

400 мл.

Подсолнечное масло

3 столовых ложки

2 столовых ложки

Смесь для

500 гр.

500 гр.

приготовления
хлеба без глютена

Сухие дрожжи,

2 чайных ложки

2 чайных ложки

которые легко
перемешиваются

Advertising