Kenwood BM450 - Инструкция (Страница 38)

10
чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)
столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)
100% хлеб из цельного зерна
ቤ
Размер буханки 1кг 750 гр.
Ингредиенты
Вода 380 мл. 310 мл
Непросеянная мука 600 гр. 500 гр.
для приготовления
хлеба
Сухое 4 чайных ложки 1 столовых ложки
обезжиренное
молоко
Соль 2 чайных ложки 1 1 /
2
чайных ложки
Сахар 1 столовых ложки 1 столовых ложки
Масло сливочное 25 гр. 25 гр.
Сухие дрожжи, 1 чайная ложка 1 чайная ложка
которые легко
перемешиваются
Внимание! Программа выпекания хлеба из цельной муки начинается с
30-минутного разогрева. В течение этого времени тестомешалка работать не
будет.
Хлеб из цельного зерна
ቤ