Kenwood BM450 - Инструкция (Страница 59)

tsp = 5ml teaspoon
tbsp = 15ml tablespoon
31
чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)
столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)
Режим «Джем»
ቮ
Время: 1 час 25 минут
• На протяжении режима «Джем» тестомешалка будет постоянно смешивать
ингредиенты.
• Для получения качественного джема, используйте только свежие фрукты. Фрукты
большого размера рекомендуется разрезать пополам или на четвертинки.
• Для улучшения вкусовых качеств используйте специальный сахар, содержащий
пектин.
• Если вы используете фрукты с низким содержанием пектина, рекомендуется
добавить 5-10 мл (1-2 чайных ложки) лимонного сока.
• Чтобы извлечь горячую форму для выпекания, всегда используйте кухонные
рукавички.
• Во время работы хлебпечки вы должны находиться рядом и следить, чтобы джем
не выкипал, а также, по мере необходимости, время от времени помешивайте.
• По окончании программы перелейте джем в стерилизованную посуду, герметично
закройте и наклейте этикетку.
Джем
ቮ