Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 8807

Страница 53

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Мясные

блюда

Уро­

вень

Вид

наг­
рева

Темп.,

°С,гриль

Мощность
микроволн,

Вт Продолжи­

тельность,

мин

Общее
время,
мин

Стейки

Решетка

5

Режим 3

-

20

прожаренные

Решетка

5

Режим 3

-

15

Стейки
розовые

Свинина без

1 кг

2

ш

200-210

360 Вт, 20

80-90

кожи

+ 90 Вт, 60-70

(напр.,

1,5

Открытая

2

ш

180-200

360 Вт, 25

95-105

шейка)

кг

+ 90 Вт, 70-80

2

ш

160-170

360 Вт, 30

100-110

2 кг

+ 90 Вт, 70-80

Свинина с

1 кг

Открытая

2

ш

200-220

-

100

кожей**

1,5

2

ш

190-210

-

140

(напр.,

кг

2

ш

190-210

-

160

лопатка,

2 кг

ножка)

Корейка на

1 кг

Закрытая

2

-

-

360 Вт, 35 -

35-40

косточке

40

Мясной

750 г

Открытая

2

ш

200-220

360 Вт, 25 -

25-30

рулет

30

Колбаски

ок.

Противень- 4

гриля 3

-

15

750 г

гриль***

Жаркое из

1 кг

Открытая

2

ш

180-190

180 Вт, 45-50

50-60

телятины

2 кг

2

ш

160-170

180 Вт, 70-80

80-90

Баранья

1,5

Открытая

2

ш

180-190

180 Вт, 20

60-70

нога без

кг

+ 90 Вт, 40-50

кости

По истечении половины времени переверните ростбиф. После приготовления

заверните в фольгу и оставьте в духовом шкафу на 10 минут.

Надрежьте свиную кожу. Если Вы будете переворачивать блюдо, сначала

положите мясо кожей вниз в посуду.

Всегда устанавливайте противень-гриль в универсальный противень.

53

Advertising