Какво да се направи, когато, Приготвяне на плодови и зеленчукови сокове – Инструкция по эксплуатации ZELMER 476

Страница 78

Advertising
background image

Възможно е някои елементи да променят цвета си при
продължителна употреба. Това не е дефект.
Оцветяване от моркови може да бъде премахнато чрез
почистване с кърпа, напоена с готварско олио.
Изсушете внимателно частите след почистване.

Обръщайте специално внимание на прозрачните пластмасови части. Те
са най-чувствителни към удар и падане. В тези случаи те могат лесно да
се повредят.

Монтирайте сокоизстисквачката, следвайки горепосочените
инструкции (виж „Подготовка за работа”).
Навийте захранващия кабел в основата на мотора.

Какво да се направи, когато

...

Сокоизстисквачката не работи:

Занесете сокоизстисквачката на сервизен техник.

Сокоизстисквачката извлича малко сок или вибрира:

Използвайте ТУРБО функцията. Ако проблемът още съществува, изключете

уреда; почистете филтъра от натрупаните отпадъци. Допълнително
изпразнете контейнера за отпадъци, ако е пълен.

В случай на механично увреждане на филтъра същият безусловно трябва да се

смени с друг.

Приготвяне на плодови и зеленчукови сокове

Изстискваните плодове и зеленчуци трябва да бъдат пресни и внимателно
измити. Зеленчуците трябва да бъдат изчистени от пясък и пръст с течаша
вода и обелени. Публикациите, касаещи приготвянето на сок, препоръчват
зеленчуците да бъдат потапяни във вода със сол и лимонова киселина за 5
минути. Така те няма да потъмнеят в процеса на обработването им и сока от
тях ще запази натуралния си цвят.
Безкостилковите плодове трябва да бъдат измивани непосредствено преди
употреба, за да не изгубят свежестта си.
Изборът на плод или зеленчук зависи от годишния сезон, вкусовите
предпочитания и здравословните препоръки. Начинът на приготвяне влияе
върху хранителните качества.
Сокове се правят от сочни видове плодове и зеленчуци, които трябва да бъдат
узрели и пресни, за да бъде получен сок с перфектен вкус и аромат.
Подходящи за приготвяне на сок са следните зеленчуци: домати, моркови,
кервиз, червено цвекло, магданоз, лук, зеле, краставици, черна ряпа, ревен
и т.н. Можете също като диетична храна да приготвяте сок от маруля, спанак,
праз-лук и други зеленчуци.
Зеленчуци като дребен лук, зелен магданоз, копър, кресон, трябва да бъдат нарязвани.
Може да се приготвя сок от почти всички видове плодове.
Ябълките, прасковите, кайсиите и сливите трябва да бъдат попарвани с гореща
вода върху цедка.
Махнете костилките от плодовете, които имат такива, за да предотвратите
повреда на сокоизстисквачката.

78

Advertising