ZELMER 476 - Инструкция (Страница 30)

30
Čerstvé šťavy - to je zdravie
Mrkvová šťava
Vitamín A vytvorený z karoténu zlepšuje zrak. Zložky tejto šťavy tlmia škodlivý účinok
nikotínu, vracajú pokožke jej prirodzenú zdravú farbu. Pol pohára mrkvovej šťavy a pol
pohára mlieka sa odporúča pre malé deti. Mrkvová šťava v spojení s jablčnou šťavou sa
odporúča ako posilňujúci nápoj pre staršie osoby.
Urýchľuje látkovú výmenu, pretože obsahuje súbor mikroprvkov a vitamínov,
nevyhnutných pre správnu činnosť organizmu.
Z dozretých a čerstvých paradajok sa získava šťava vynikajúcej kvality.
Paradajkovú šťavu je možné miešať so všetkými ostatnými zeleninovými šťavami.
Obsahuje veľa vitamínu A a C. Dva poháre šťavy pokrývajú dennú dávku vitamínu C.
Chuťové hodnoty paradajkovej šťavy vylepšuje jej dochutenie soľou a čiernym korením.
Paradajková šťava
Spojením šťavy z cvikly s pomarančovou šťavou vzniká nápoj výbornej chuti. Táto
šťava sa v čistej podobe môže konzumovať len na lekársky predpis.
Cviklová šťava
Používa sa pri liečbe žalúdočných vredov, avšak len na lekársky predpis.
Zmiešaná s mrkvovou šťavou je vhodná na pitie aj pre tých, ktorí majú citlivý
žalúdok.
Šťava z kapusty
Špenátová šťava
Táto šťava je silne krvotvorná, avšak z dôvodu ostrej chuti sa odporúča
zmiešavať ju s mrkvovou šťavou. Zmiešaním v rovnakých množstvách
špenátovej, mrkvovej a zelerovej šťavy vzniká chutný nápoj.
Šťava zo zelera
Na šťavu sa nesmú používať zelerové listy, pretože dávajú horkú chuť. Šťava zo
zelerového koreňa je veľmi chutná. Je možné ju kombinovať so šťavami z inej
zeleniny. Musí sa konzumovať v menších množstvách ako mrkvová šťava.
Pridávanie jablčnej šťavy alebo citróna zlepšuje chuť.
Uhorková šťava
Prirodzene je mdlá a preto ju treba zmiešavať s jablčnou, mrkvovou alebo
zelerovou šťavou. Uhorková šťava sa používa na ošetrovanie pokožky. Má
očisťujúcu účinok pre ľadviny. Odporúča sa pri diétnej kúre.
Jablčná šťava
Šťava z čerstvých, zrelých jabĺk má príjemnú arómu a chuť, je bohatá na vitamíny
A a B a taktiež vzácne minerálne soli. Veľký obsah pektínu v šťave spôsobuje, že
má vlastnosti podporujúce trávenie. Čerstvá jablčná šťava sa používa proti lámke
a reume. Je vo všeobecnosti vynikajúcou výživovou látkou.