ZELMER 476 - Инструкция (Страница 38)

38
Különös figyelmet fordítsd az átlátszó műanyagból készült alkatrészekre.
Ezek érzékenyek az ütésre és esésre. Ilyenkor könnyen sérülhetnek.
Hosszú ideig tartó használat során a műanyagból készült
alkatrészek elszíneződhetnek. Ez nem hiba.
Sárgarépa okozta elszíneződések étolajjal átitatott ruha
törlésével eltávolíthatók.
Mosás után minden alkatrészt pontosan szárítsd ki.
Szereld össze a lécentrifugát a korábban leirt módón (lásd
a „Lécentrifuga előkészítése a munkához” című pontot).
Tekerd össze a csatlakozó kábelt a lécentrifuga alapjában
lévő tárban.
Lécentrifuga nem működik:
−
Vidd el a lécentrifugát a szakszervizbe.
Lécentrifuga gyengén termeli a levet, rezgésbe és vibrációba jön:
−
Vedd igénybe a TURBÓ funkciót. Amennyiben a probléma nem szűnik meg, kapcsold
ki a készüléket, tisztítsd meg a szitát a szűrő hálón összegyűlt maradványoktól. Azon
kívül, ha a hulladéktartály megtelt, ürítsd ki.
−
A szitát mechanikai sérülése esetén feltétlenül ki kell cserélni.
Mit csináljunk, ha ...
Hogyan készítsünk a zöldség- és gyümölcsleveket
A levek készítésére szánt gyümölcs és zöldség friss és alaposan megmosva
legyen. A zöldség előkészítése a rajtuk lévő homok és föld folyóvíz segítségével
történő eltávolításából és pucolásból áll. Levek készítésére vonatkozó
szakriadalom javasolja a zöldségek 5 percig tartó áztatását só és citromsav tartalmú
vízben. Az így előkészített zöldségek feldolgozásuk során nem sötétednek
és a levük természetes színű.
Bogyós gyümölcsöket közvetlenül felhasználás előtt mossuk meg, mivel gyorsan
elveszítik a frissességüket.
A gyümölcs és a zöldség kiválasztása függ az évszaktól, egyéni ízléstől,
egészségügyi javallatoktól. A gyümölcsből és zöldségből készélt levek tápértékét
befolyásolja az elkészítésük módja.
A leveket nedvdús gyümölcs és zöldség fajtáiból szokás készíteni, amelyek érettek,
frissek legyenek, mivel így legtöbb, nagyszerű ízű és zamatú lé nyerhető ki.
Diabetikus célkora készíthetők levek salátából, spenótból, póréhagymából és más
zöldségekből.
Olyan zöldségek, mint: retek, metélőhagyma, petrezselyem zöldje, kapor, zsázsa
apróra darabolva hozzáadhatók az italokhoz.
Gyümölcslevek jóformán minden gyümölcsfajtából készíthetők.
Almát, őszibarackot, sárgabarackot és szilvát mosás után konyhai szűrőn le kell forrázni.
Magot tartalmazó gyümölcsből ezeket el kell távolítani, mert megsérthetik
a lécentrifugát.
Italok készítésre az alábbi zöldségek alkalmasak: paradicsom, sárgarépa, zeller,
cékla, petrezselyem, hagyma, káposzta, uborka, fekete répa, rebarbara, stb.