Samsung MS23F301TAW - Инструкция (Страница 95)

23
ҚАЗАҚША
Код Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
3 Көкөніс
қосылған бақтақ
210-240 г Сары май - 10 г (2 x 5г), ұзыншалап туралған сәбіз
- 35 г, ұзыншалап туралған пияз - 25 г, туралған
сарымсақ - 3 г, туралған сельдерей жапырақтары
- 5 г, бақтақ-1 дана, 220-250 г, тұз - 1 г, ақ ұнтақ
бұрыш - ½ г, сары май - 5 г
< Ұсыныстар >
Балауызды қағаздың ортасын майлаңыз. Сәбіз, пияз, сарымсақ және сельдерейді үстіне
салыңыз. Көкөністердің үстіне дәм-татымы келтірілген бақтақты салыңыз. Балықтың
үстіне май салыңыз. Қақпақ жабыңыз. Микротолқынды пешке салып, пісіре бастаңыз.
4 Буға пісірілген
арқан балық
150-170 г Сүйегі мен терісі алынбаған арқан балық
филесі-200-250 г, тұз – 1 г, лимон – 15 г (шырынын
сығыңыз), су - 20 г
< Ұсыныстар >
Арқан балық стейгін дәмдеңіз. Табаққа салып, су қосыңыз. Микротолқынды пешке салып,
пісіре бастаңыз.
5 Азу 250 г (1) Туралған шошқаның мойыны -170 г,
ұзыншалап туралған пияз – 20 г, тауық
сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған
су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ
езбесі - 15 г, су - 50 мл, тұздалған, үккіштен
өткізілген қияр - 30 г
< Ұсыныстар >
Шара іспетті табаққа ет пен пиязды салыңыз да, сорпаны құйыңыз. (1)
Пісіре бастаңыз. Пештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да, (2) көкөністі, сорпа мен
етті "тұздықпен араластырыңыз". Араластырып, пісіруді жалғастырыңыз.
6 Қызанақ
пен ірімшік
қосылған
алабұға
150 г Алабұға филесі-80-100 г (немесе сазан), майонез –
10 г, тұз – 1 г, дөңгелектеп туралған қызанақ – 50 г,
үккіштен өткізілген ірімшік – 20 г
< Ұсыныстар >
Балық филесіне майонез жағыңыз, тұздаңыз. Үстіне қызанақ салыңыз, тіс тазалағыш
істікшені қолданыңыз. Үстіне ірімшік қойыңыз. Табаққа салып, пісіре бастаңыз. Тіс
тазалағыш істікшені алыңыз.
Код Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
7 Мүкжидек
сусыны
200 мл Мұздатылған мүкжидек -40 г, қант-30 г
Су-200 мл
< Ұсыныстар >
Мұздатылған мүкжидекті тартыңыз. Құраластардың барлығын шараға салыңыз. Пісіре
бастаңыз. Суытып, сорғытыңыз.
8 Печенье 160 г
(2х80 г)
Бидай - 85 г, безендіргіш шекер - 25 г, сары май -
50 г, жұмыртқаның сарысы - 1/2 дана, тұз - 1г
< Ұсыныстар >
Бидай, безендіргіш қант пен сары майды жақсылап араластырыңыз. Тұз бен жұмыртқаны
қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Екі дөңгелек жасаңыз. Бұрылмалы табаққа
төселген балауызды қағазға салыңыз. Пісіре бастаңыз.
MS23F301TFW_BW_DE68-04182X-02_KZ.indd 23 2013-12-16 �� 6:37:27