Samsung MS23F301TAW - Инструкция (Страница 93)

21
ҚАЗАҚША
Код Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
5 Кірпі 220 г (1) Тартылған ет (сиыр және шошқа еті) - 120 г
(үшке бөліңіз), пісірілген кәдімгі күріш - 40 г,
тұз - 1 г, қара ұнтақ бұрыш - ½ г, ұзыншалап
туралған пияз - 20 г, туралған сарымсақ - 3 г,
тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат
қосылған су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ
езбесі - 10 г, су - 40 мл
< Ұсыныстар >
Күрішті тартылған етке қосыңыз. Дәмдеуіштер салып, қолыңызбен жақсылап
араластырыңыз. Үш котлета жасаңыз. Пияз мен сарымсақты шара іспетті табаққа
салыңыз. Котлеталарды осыған салып, үстіне сорпадан құйыңыз. Табақты пешке
салыңыз. (1) Пісіре бастаңыз.
Тұздыққа араластырылатын құраластардың барлығын дайындаңыз. (2) Пештен сигнал
естілген кезде, котлеталар салынған еттің сорпасына құраластарды араластырыңыз.
Аударыстырып, пісіруді жалғастырыңыз.
6 Құрғақ жеміс
компоты
200мл Кептірілген сары өрік - 25 г, өрік - 20 г, кептірілген
алма - 15 г, қант - 10 г, лимон қышқылы - -2 шөкім,
қайнаған су - 450 мл
< Ұсыныстар >
Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған судан құйыңыз. Пісіре
бастаңыз.
7 Көкөніс сорпасы 350 г Мұздатылған көкөністер – 150 г, көкөніс сорпасы
немесе құрғақ концентрат қосылған су - 300 мл
< Ұсыныстар >
Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Пісіре
бастаңыз.
8 Тұшпара 185 г (15 дана) Мұздатылған тұшпара-15 дана (біреуі 10-12 г),
тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған
су - 600 мл, бүтін қара бұрыш-3-5 дана. Лавр
жапырағы-1 дана.
< Ұсыныстар >
Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Әбден
араластырыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естіле сала аударыңыз да,
пісіруді жалғастырыңыз.
3. КЕШКІ АС (Russian Cook 2 (Орыс дәстүрімен пісіру 2) ( )
түймешігін бір рет басыңыз: 1.)
Код Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
1 Қара өрік
қосылған тауық
сирақтары
325 г
2 дана.
Ұзыншалап туралған пияз – 15 г, ұзыншалап
туралған сәбіз – 20 г, тауықтың сирақтары-2 дана.
(160-180 г), Қара өрік-5-7 дана. (50 г), Тауық
сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су
- 200 мл
< Ұсыныстар >
Пияз мен сәбізді шара іспетті табаққа салыңыз. Тауық сирақтарын үстіне салыңыз да,
қара өрікті салып, үстіне сорпа құйыңыз. Шараны микротолқынды пешке салыңыз. Пісіре
бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естіле сала аударыңыз да, пісіруді жалғастырыңыз.
2 Көкөніс қосып
буға пісірілген
күркетауық
315 г Күркетауық қоң еттері -150 г, ұзыншалап туралған
асқабақ - 50 г, ұзыншалап туралған пияз – 15 г,
ұзыншалап туралған сәбіз – 20 г, тауық сорпасы
немесе құрғақ концентрат қосылған су - 150 мл
< Ұсыныстар >
Шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Пісіре
бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да, көкөністерді араластырып
пісіруді жалғастырыңыз.
3 Картоп пісірмесі 140-180 г
1-2 дана
Ірі картоп -160-200 г, 1-2дана
< Ұсыныстар >
Картоптарды жуып, қабығын шанышқымен тесіңіз. Микротолқынды пешке салыңыз.
Пісіре бастаңыз. Үстелге тарту үшін кесіңіз. Үстелге тартар алдында сары май немесе
қышқыл қаймақ немесе ірімшік не т.с.с. қосыңыз.
4 Рататуй 260 г Текшелеп туралған асқабақ– 100 г, текшелеп
туралған сәбіз – 60 г, текшелеп туралған болғар
бұрышы – 75 г, текшелеп туралған пияз – 45 г,
туралған сарымсақ– 6 г, қызанақ езбесі – 10г,
(дәмдеу үшін орегано және базилик), көкөніс
сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су
- 130 мл
< Ұсыныстар >
Барлық құраластарды шара іспетті табаққа салыңыз. (Орегано және базиликті қосыңыз).
Жақсылап араластырыңыз. Пісіре бастаңыз.
MS23F301TFW_BW_DE68-04182X-02_KZ.indd 21 2013-12-16 �� 6:37:26