Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB 9897 X
Страница 39
39
* Предварительно разогрейте духовой шкаф
Малая выпечка
Меренги
80-90*
3
80-90
3
150-180
Миндальные пирожные
100-120
3
3
20-30
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским шприцем
140-160
4+1
1+5+3
150-170
3
15-30
Треугольные ореховые
пирожные “Нусэкен”
---
---
160-180
2
25-35
Выпечка из слоеного теста
160-180*
4+1
180-200*
3
20-30
Крендели из дрожжевого
теста
160-180*
4+1
170-190*
3
20-40
Заварное тесто
Корзиночки с кремом
160-180
4+2
190-210*
3
25-40
Пресное тесто
Швейцарские лепешки
“Вэхе” с яблочной
начинкой
---
---
210-230*
1
35-50
Швецарские лепешки
“Вэхе” с сырной начинкой
---
---
210-230*
1
40-50
Лепешка с начинкой из
шпината-или овощей, киш
лорен
---
---
190-210*
1
40-60
Хлебо-булочные изделия
Пшенично-ржаной хлеб
170-190*
3
190-210*
3
45-60
Белый формовой хлеб
170-190*
2
180-200*
1
40-50
Корж, лепешка
---
---
230*
2
15-25
Макаронная запеканка
180-200
1
Картофельная запеканка
180-200
2
Подрумянивание
Гренки “Гавайи”
200-220
3
230*
3
14-16
Вид выпечного изделия
Горячий воздух
Верхний и нижний нагрев
Время выпекания в
минутах
Tåìïå-ратура
в °C
Уровеньдухо
вого шкафа
Tåìïå-ратура
в °C
Уровеньдухо
вого шкафа