Electrolux EOB 9897 X - Инструкция (Страница 34)

34
Последовательность применения
функций “Горячий воздух” и “Био-
Пар”
Комбинируя режимы “Горячий воздух” и “Био-Пар”,
можно по очереди, а в режиме “Био-Пар” и вместе,
приготовить в духовом шкафу мясо, овощи и гарниры
таким образом, что все продукты будут готовы к
сервированию в одно время.
•
Обжарьте продукт с помощью функции “Горячий
воздух”.
• Подготовленные овощи и гарниры на жаростойкой
посуде поставьте для жарки в духовой шкаф.
•
Включите функцию “Био-Пар” и доведите вс¸
вместе до готовности.
3
Чтобы можно было включить функцию “Био-
Пар”, духовой шкаф должен остыть примерно
до 85°C (следите за показаниями
температурного табло). Для ускорения
охлаждения откройте дверцу духового шкафа.
Последовательность применения функций “Горячий воздух” “Био-Пар”
Вид продукта
Горячий воздух Био-Пар (700 мл воды)
Темп.
в °C
Мясо
время в
мин.
Мясо и
гарниры
время в мин.
Уровень
духового шкафа
Жаркое из свинины 1 кг,
картофель, овощи,
сок от жаркого
180 40-50 30-35
1
3
Жаркое из телятины 1 кг, рис, овощи 180 40-50 30-35
1
3