Alto-Shaam COMBITHERM MN-29249RU - Инструкция (Страница 35)

Э к С П л у а т а ц и я
33
фАБРИчНЫЕ РЕцЕПТЫ ПРИГОТВЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ (ПРОДОЛЖЕНИЕ)
Значок Рецепт Режим Температура Время
Скорость
вентилято Копчение Колерование
ГОРОх В
СТРУчКАх
СВЕЖИЙ
Пар 100C
8
минуты
100% -- --
ГОРОх В
СТРУчКАх
ЗАМОРОЗКА
Пар 100C
5
минуты
100% -- --
ПАСТЕРНАК
СВЕЖИЙ
Пар 110C
10
минуты
100% -- --
ГОРОШЕК
ЗАМОРОЗКА
Пар 100C
4
минуты
100% -- --
КАРТОфЕЛь
КРАСНЫЙ ИЛИ
САЛАТНЫЙ
Пар 100C
30
минуты
100% -- --
ТЫКВА СВЕЖАЯ Пар 100C
3
минуты
100% -- --
ТУРНЕПС
СВЕЖИЙ
Пар 110C
10
минуты
100% -- --
цУККИНИ
СВЕЖИЕ
Пар 100C
3
минуты
100% -- --