Мясо – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 884.70
Страница 56
55
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Мясо
Значения параметров, приведенные в таблице,
рассчитаны на то, что блюдо будет ставиться в хо
лодный духовой шкаф. В таблице приведены ори
ентировочные значения времени приготовления
блюда. Продолжительность приготовления зави
сит от качества и состояния мясных продуктов.
Замороженное мясо предварительно необходи
мо полностью разморозить.
Продукты, поджариваемые на гриле, следует пе
ревернуть на другую сторону по истечении двух
третей заданного времени.
Между прочим: элемент нагрева гриля постоян
но включается и выключается. Это нормально. Ча
стота переключения зависит от выбранной ступе
ни нагрева гриля.
Мясо
Вес
Посуда
Уро
Вид
Т,
°°°°°С,
Мощность
Общее
вень наг
гриль
микроволн,
время,
рева
продолжи
мин.
тельность
Жаркое
1 кг
2
t
200 210
360 Вт, 10 мин.
50 60
из говядины
+ 180 Вт, 40 50 мин.
1,5 кг Закрытая
2
t
180 200
360 Вт, 15 мин.
65 75
+ 180 Вт, 50 60 мин.
2 кг
2
t
180 190
360 Вт, 20 мин.
95 105
+ 180 Вт, 75 85 мин.
Говяжье
1 кг
2
t
220 240
–
70
филе
1,5 кг Открытая
2
t
210 230
–
80
2 кг
2
t
200 220
–
90
Ростбиф
1 кг
Открытая
2
S
220 230
180 Вт, 20 25 мин.
20 25
розовый*
Стейки
Решетка
5
X
режим 3
–
20
прожаренные
Стейки
Решетка
5
X
режим 3
–
15
розовые
Свинина
1 кг
2
S
200 210
360 Вт, 20 мин.
80 90
без кожи
+ 90 Вт, 60 70 мин.
(например,
1,5 кг Открытая
2
S
180 200
360 Вт, 25 мин.
95 105
шейка)
+ 90 Вт, 70 80 мин.
2 кг
2
S
160 170
360 Вт, 30 мин.
100 110
+ 90 Вт, 70 80 мин.