Контрольные блюда – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 884.70

Страница 111

Advertising
background image

110

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

В соответствии с DIN 44547 и ЕN 60350.

Выпечка

Значения, приведенные в таблице, относятся к
случаю, когда Вы устанавливаете блюдо в холод
ный духовой шкаф.

Блюдо

Принадлежности

Уровень

Вид

Темпе

Продолжи

и указания

нагрева ратура,

тельность

°°°°°С

выпекания,

мин.

Фигурное

Противень

3

180 200

15 30

печенье*

Противень

3

T

160 180

15 30

Противень +

2 + 4

T

140 160

35 45

универсальный противень
2 противня** +

1 + 3 + 4

T

140 160

40 50

универсальный противень

Маленькие

Противень

3

t

170 190

15 25

кексы* 20 шт. Противень

3

T

140 160

15 25

на противень Противень +

2 + 4

T

140 160

25 35

(предварит.

универсальный противень

разогреть)

2 противня** +

1 + 3 + 4

T

140 160

30 40

универсальный противень

Бисквит

Разъемная форма

2

150 170

30 40

на воде

Пирог из

Противень

3

t

170 190

40 50

дрожжево

Противень +

2 + 4

T

160 180

50 60

го теста

универсальный противень

на листе*

Контрольные блюда

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: