Siemens HB 884.70 - Инструкция (Страница 21)

20
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Плоский гриль с малой площадью нагрева
В этом режиме включается только средняя часть
нагревательного элемента гриля.
Этот вид нагрева предназначен для приготовле
ния небольшого количества продуктов. Таким об
разом Вы сэкономите электроэнергию. Уклады
вайте куски на середину решетки.
Плоский гриль с большой площадью нагрева
В этом режиме нагревается вся поверхность под
нагревательным элементом гриля. С его помо
щью можно поджарить несколько стейков, колба
сок, рыбин или тостов.
3D–горячий воздух
Вентилятор, установленный в задней стенке ду
ховки, распределяет тепло от верхнего, нижнего
и кольцевого нагревательных элементов. В режи
ме 3D–горячий воздух Вы можете одновременно
выпекать на двух или даже на трех уровнях пирог
и пиццу, круглое печенье и слоеное тесто.
С этим видом нагрева у Вас отлично получится
сдобный пирог в форме или выпечка из слоеного
теста. Необходимая температура духового шка
фа ниже, чем в режиме верхнего и нижнего жара.
3D–горячий воздух прекрасно подходит для суш
ки фруктов и зелени, консервирования, а также для
размораживания при температуре 20 60
°С.
Гриль с конвекцией
В этом режиме попеременно включаются нагре
вательный элемент гриля и вентилятор. Пока на
гревательный элемент выключен, вентилятор об
дувает блюдо образовавшимся горячим возду
хом. В этом режиме куски мяса получатся со всех
сторон румяными и обжаренными, духовой шкаф
будет чище, чем при использовании верхнего и
нижнего жара.
Без вертела и предварительного разогрева боль
шие куски жаркого, птица и рыба оказываются
прекрасно приготовленными.