Samsung MC32F604TCT - Инструкция (Страница 23)

23
РУ
ССКИЙ
3. Ужин ( )
Код Блюдо
Размер
порции
Ингредиенты
3-1 Мясной рулет с
вареным яйцом
180 г Мясной фарш (говядина и свинина) — 150 г,
сваренное вкрутую яйцо — 1 шт., соль — 2 г,
черный перец-горошек — 0,5 г
Рекомендации
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из фарша
круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон.
Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на вращающийся
поднос. Начните приготовление.
3-2 Ленивые голубцы 225 г (2 шт.) (1) Голубцы
(а) Мясной фарш (говядина и свинина)
— 120 г, отварной рис — 25 г,
нашинкованная капуста — 25 г, соль
— 1-2 г, черный перец-горошек —
0,5 г
(б) Нашинкованный лук — 30 г, говяжий
бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 100 мл
(2) Смесь для соуса: Мука — 5 г, томатная
паста — 10 г, сметана — 30 г, вода —
50 мл
Рекомендации
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а). Слепите
две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку. Положите сверху
голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на высокую подставку. Начните
приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст
звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните и продолжите
процесс приготовления.
Код Блюдо
Размер
порции
Ингредиенты
3-3 Мясные шарики в
томатном соусе
265 г (1) Фрикадельки
(2) Белый хлеб — 30 г, молоко — 35 мл,
мясной фарш (говядина и свинина) —
130 г, соль — 1 - 2 г, черный перец-
горошек — 0,5 г
(3) Нашинкованный лук — 15 г,
нашинкованная морковь — 30 г, говяжий
бульон или бульонный кубик, разведенный
в воде — 100 мл
(4) Смесь для соуса:
Мука — 5 г, томатная паста — 10 г, вода
— 50 мл
Рекомендации
Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи и
тщательно перемешайте руками (2). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в
глубокую тарелку (3). На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте
тарелку на высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты
для соуса (4). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными
биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.
3-4 Куриные ножки с
черносливом
325 г Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная
морковь – 20 г, куриные ножки – 2 шт. (160-180
г), чернослив – 5-7 шт. (50 г), куриный бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 150 мл
Рекомендации
Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки, добавьте
чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните
приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и
продолжите процесс приготовления.
MC32F604TCT_BW_DE68-04173A-03_RU.indd 23 2014-03-06 �� 8:34:06