Samsung MC32F604TCT - Инструкция (Страница 124)

28
ҚАЗАҚША
Код Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
4-13 Алма бәліші 1 дана Ұн - 2,5 кесе, ұнтақ қант - 0,3 кесе, салқындатылған
сары май - 185 г, ақуыз 1, қант - 1 ас қасық
Толтыру үшін: Үлкен алма - 4, қант - 4 ас қасық +
2 ас қасық
Ұсыныстар
Ұнды үстелдің үстіне қантпен бірге елеуіштен өткізіп салыңыз. Сары майды
кішкене текшелерге бөліп, ұнға араластырыңыз. 1-2 ас қасық су қосып, жұмсақ
етіп қамыр илеңіз. Жұқалтырға орап, 1 сағат тоңазытқышқа салыңыз. Алмаларды
жұқалап турап, өзегін алыңыз. Қамырды 2/3 дөңгелектеп, диаметрін 22 см етіп
жазып, айналдыра таратып қойыңыз. Олармен пісірме табақты 18 см диаметрмен,
шеттерін көмкере жабыңыз. Ұнның үстіне 3 алма тілігін салыңыз. Қант себіңіз.
Қалған қамырды да дөңгелектеп жайыңыз. Торттың шетін ақуызбен майлап, ұнның
екінші бөлігімен жауып, шеттерін көмкеріңіз. Қанттың қалғанын себіңіз. Пісіріңіз.
4-14 Грек жаңғағы
қосылған
бәліш
1 дана Ұн - 1,5 кесе, ұнтақ қант - 1 ас қасық, сары май -
125 г, лимон шырыны - 1 ас қасық
Толтыру үшін: Туралған грек жаңғағы - 250 г, қант
- 0,75 кесе, ұн - 2 ас қасық, бал - 1 кесе, сары май -
30 г, жұмыртқа - 3
Ұсыныстар
Ұнды үстелдің үстіне қантпен бірге елеуіштен өткізіп салыңыз. Сары майды кішкене
текшелерге бөліп, ұнға араластырыңыз. Лимон шырынын, 1 ас қасық су қосыңыз.
Қамыр илеңіз. Жұқалтырға орап, 1 сағат тоңазытқышқа салыңыз. Толтырмасын
дайындаңыз. Блендерге салып, балды, қантты, ұн, сары май мен жұмыртқаларды
көпіршітіп, біртекті қоспаға айналдырыңыз. Қамырды 3-ке бөліп, 27 см шеңбер
бойымен айналдыра қойыңыз. Әр қамырға 4 түйір жаңғақтан қойып, пісірілген
қоспаны үстіне құйып, пештің ішіне қойып, содан кейін пісіріңіз.
Код Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
4-15 Бүлдірген
рулеті
1 дана Ұн - 1 кесе, шөкім тұз, сүт - 125 мл, сары май - 25 г,
өсімдік майы - 0,5 ас қасық, жұмыртқа - 2, қант -
2 ас қасық, құрғақ жұмыртқа - 7 г, шамалы ваниль
Толтыру үшін: Бүлдірген - 700 г, қант - 0,5 кесе,
жүгері крахмалы - 2 ас қасық
Ұсыныстар
Үлкен шараға жылы сүт құйып, оған ашытқыны ерітіп, қант қосып, елеуіштен
өткізілген ұнның жартысы мен тұз салыңыз. Араластырып, 1 сағат қойып
қойыңыз. Ұнның қалғанын, 1 жұмыртқаны, сары май мен өсімдік майын қосыңыз.
Қамыр илеңіз де, жылы жерге 1,5 сағат қоя тұрыңыз. Қамырды тағы да илеңіз.
Бүлдіргендерді жапырақтап турап, қант пен крахмалға араластырыңыз.
Қамырды қайта илеп, ұн себілген тақтайға қойып, жұқарғанша жайыңыз. Қамырға
толтырмадан салып, шетінен орын (шамамен 2 см) қалдырыңыз. Пластик рулетті
азайтып, шеттерін көмкеріңіз. Қалған шамалы көпіршітілген жұмыртқаны жағыңыз.
Бөлкені пештің ішіне салып пісіріңіз.
ДЕНС. ПАЙДАЛЫ ҚУЫРУ ФУНКЦИЯСЫН ПАЙДАЛАНУ
Он Денс. пайдалы қуыру функцияларының алдын ала
бағдарламаланған пісіру уақыттары бар. Пісіру уақыты немесе Қуат
мәнін орнатудың қажеті жоқ.
Денс. пайдалы қуыру санатын Денс. пайдалы қуыру түймешігін басып
реттеуге болады. Алдымен, тағамды бұрылмалы табақтың ортасына
қойыңыз да, есікті жабыңыз.
ӘРҚАШАН микротолқынға және пешке төзімді ыдыстарды қолданыңыз.
Шыны және керамика ыдыстар, микротолқын тағамға біркелкі таралуға
көмектесетіндіктен микротолқынды пеш үшін тамаша ыдыс болып табылады.
Пештің ішіндегі ыдыстар өте ыстық болатындықтан, оларды ӘРҚАШАН қолғап
киіп ұстаңыз.
1. Здоровое поджаривание (Денс. пайдалы
қуыру) ( ) түймешігін бір немесе бірнеше рет
басып, пісірілетін тағамның түрін таңдаңыз.
(Келесі жақтағы кестеге қараңыз).
MC32F604TCT_BW_DE68-04173A-03_KK.indd 28 2014-03-06 �� 7:43:30