AEG 47645GM-WN - Инструкция (Страница 76)

Общее время приготовления (мин)
Вид мяса Вес, г
Парамет‐
ры
Полка
Красное (с
кровью)
Розовое
(средне‐
прожарен‐
ное)
Говяжья
вырезка, в
нарезке
высота 2,5
см
120°C 3 20-25 35-45
Антрекот
высота 1,5
см
120°C 3 15-25 30-35
Бифштекс
с косточ‐
кой
высота 2
см
120°C 3 25-30 35-40
Свиная
вырезка,
одним ку‐
ском
500-700 120°C 3 - 65-75
Свиная
вырезка, в
нарезке
высота 2,5
см
120°C 2 - 35-45
10.13 Приготовление на
гриле
При использовании гриля всегда уста‐
навливайте максимальную температу‐
ру
Всегда готовьте на гриле при
закрытой дверце духового шка‐
фа
При использовании гриля все‐
гда предварительно прогре‐
вайте духовой шкаф в течение
5 минут.
• Решетку устанавливайте на
уровне, рекомендованном в
таблице приготовления на
малом гриле.
• Всегда устанавливайте ем‐
кость для сбора жира на пер‐
вом уровне.
• Готовьте на гриле только
плоские куски мяса или
рыбы.
Размещайте продукты в центре полки
Продукты для
приготовления на гри‐
ле
Полка
Температу‐
ра, °C
Время,
мин / сторо‐
на 1
Время,
мин / сторо‐
на 2
Свиные отбивные 3-4 250 7-9 4-6
76 www.aeg.com