AEG 47645GM-WN - Инструкция (Страница 30)

Πουλερικά
Είδος κρέατος Σχάρα
Θερμοκρασία σε
°C
Διάρκεια ψησίμα‐
τος σε λεπτά ανά
kg κρέατος
Κοτόπουλο, σε
κομμάτια
2-3 200 55-65
Πάπια
1) 2-3 160 55-65
Πάπια με σιγανό
ψήσιμο
1)
2-3 130
συνολικά περίπου
5 ώρες
Ψητή γαλοπούλα,
γεμιστή
1-2 160 50-60
Στήθος γαλοπού‐
λας
2-3 200 70-80
10.9 Έντονο ψήσιμο
Βοδινό
Τύπος κρέατος Ράφι
Θερμοκρασία σε
°C
Διάρκεια ψησίμα‐
τος σε λεπτά ανά
kg κρέατος
Κιλότο
- ρόδισμα
2-3 200 συνολικά 10
Κιλότο
- ψήσιμο
2-3 150 50-60
Ψητό βοδινό 1-2 160 90-120
Μοσχάρι
Τύπος κρέατος Ράφι
Θερμοκρασία σε
°C
Διάρκεια ψησίμα‐
τος σε λεπτά ανά
kg κρέατος
Βοδινό φιλέτο
1) 2-3 160 60-70
1) Άλλα. Μπορείτε να το ροδίσετε στο γκριλ μετά το ψήσιμο ή με την επάνω/κάτω θέρμανση
στους 250 °C. Αν χρησιμοποιείτε τον αισθητήρα θερμοκρασία πυρήνα, αφαιρέστε το πριν
από τη χρήση του γκριλ.
Αρνί
Τύπος κρέατος Ράφι
Θερμοκρασία σε
°C
Διάρκεια ψησίμα‐
τος σε λεπτά ανά
kg κρέατος
Μπούτι/ωμοπλάτη/παϊδά‐
κια
2 160 80-100
30 www.aeg.com