3 приготовление в режиме «горячий воздух – Инструкция по эксплуатации AEG 47645GM-WN
Страница 67
Вид выпечки
Полка
Температура, °C
Время (минуты)
Выпечка с яич‐
ным белком,
безе
3
80-100
120-150
10.3 Приготовление в режиме «Горячий воздух»
Вид выпечки
Полка
Температура, °C
Время (минуты)
Хлеб/Булочки
2+4
175-185
15-20
Булочки из цель‐
носмолотого зер‐
на
2+4
165-180
20-30
Småt gærbrød
med fyld
2+4
170-180
15-20
Formbröd
1+4
170-190
30-40
Крендели
2+4
160-170
15-20
Белый хлеб /
Limpor
2+4
170-180
35-45
Хлеб из цельнос‐
молотого зерна
2+4
160-170
35-45
Ржаной хлеб, те‐
сто
2+4
250
разогрев
- выпечка
2+4
160-170
60-70
Багеты
2+4
180-200
20-30
Bradepandekage
3
150-160
50-60
Fruktkakor
3
140-150
70-80
Muffins
2+4
160-170
15-25
Rulltarta
3
190-210
6-15
Bullar
2+4
185-195
8-15
Längder/ Kransar
2+4
170-180
25-35
Pepparkakor
2+4
160-170
8-15
Formkage
2+4
150-160
30-40
Бисквиты/бис‐
квит «Мадейра»
2
150-160
50-60
Безе
2+4
100
90-120
Основа безе
2+4
100
90-120
- нагрев
2+4
при выключен‐
ном духовом
шкафу
25
Печенье
2+4
150-160
10-20
РУССКИЙ
67