Vitek VT-1671 - Инструкция (Страница 32)

32
kazaljke na satu do potpunog uèvršæivnja, sasvim zategnite
navrtku (15). Sl. 10.
4. Stavite tacnu za namernice (2) Sl. 11.
5. Stavite gotovo osnovu za opnu na tacnu za namernice (2).
6. Stavite utikaè u utiènicu.
7. Ukljuèite mašinu za meso prekidaèem Ukljuè./Iskljuè. (ON/OFF)
(5).
8. Za guranje gotovog testa koristite potiskivaè (1).
9. Secite gotove trube na potrebnu dužinu.
10. Za skidanje glave mašine za meso pritisnite dugme za uèvršæivan-
je (4), okrenite glavu u smeru kazaljke na satu i skinite.
11. Odvrnite navrtku (15), ako je potrebno koristite kljuè (9), i rastavite
glavu mašine za meso.
Recept
(Nadev)
Ovèetina 100 g
Maslinovo ulje 1, 1/2 velike kašike
Crni luk (sitno narezan) 1, 1/2 velike kašike
Zaèini 1/3 male kašike
So 1/2 male kašike
Brašno 1, 1/2 velike kašike
Ovèetinu treba samleti u mašini za meso jedan ili dva puta.
Crni luk izdinstajte na ulju do smeðe boje, onda dodajte mlevenu
ovèetinu, sve zaèine, sl i brašno.
(Opna)
Posno meso 400 g
Brašno 150-200 g
Zaèini 1 mala kašika
Muškatni orašèiæ 1 kom
Crvena mlevena paprika na ukus
Biber na ukus
Meso samleti u mašini za mesto tri puta, isto tako i muškantni orašèiæ,
onda pomešajte sve sastojke u posudi.
Velika kolièina mesa i manje kolièine brašna u spoljašnjoj opni
obezbeðuju bolju konzistenciju i ukus gotovog proizvoda.
Gotove trube pune se nadevom, stiskaju se po krajevima i pravie se
forme koju želite.
Pripremaju se trube u fritezi.
DODATAK ZA SEÈENJE POVRÆA
1. Stavite jednu od tri trenice (23, 24) ili dodatak za seckanje (22) u
kuæište (21). Sl. 13.
2. Stavite kuæište dodatka za rezanje povræa, okrenuvši ga protiv
smera kazaljke na satu do potpunog uèvršæivanja. Sl. 14.
3. Stavite utikaè u utiènicu.
4. Ukljuèite mašinu za meso prekidaèem Ukljuè./Iskljuè. (ON/OFF)
(5).
5. U vreme rada koristite samo potiskivaè (20), koji se nalaziu kom-
pletu, zabranjuje se koristiti za guranje povræa druge predmete,
nikada ne gurajte povræe prstima.
6. Za skidanje glave dodatka za seèenje povræa (21) pritisnite dugme
za uèvršæivanje (4), okrenite glavu u smeru kazaljke na satu i ski-
nite.
RAD SA MAŠINOM ZA MESO
• Ova mašina za meso je namenjena za obraðivanje mesa bez kosti-
ju samo za kuænu upotrebu. Posle montiranja stavite pribor na
ravnu, èistu i suvu površinu.
• Ubedite se da su otvori za ventilaciju na kuæištu motora otvoreni.
• Proverite odgovoara li napon struje napisanom na kuæištu motora.
• Stavite utikaè u utiènicu.
• Pažljivo stavite tacnu za namernice. Stavite neku posudu pod
rešetku, kroz koju æe izlaziti mleveno meso.
• Prije poèetka rada sa priborom, uverite se da je meso sasvim
odmrznuto.
• Uklonite iz mesa kosti, hrskavicu i suvišno salo.Operite meso ise-
cite na takve komade da mogu da stanu u otvor na tacni i u cev
glave mašine za meso.
• Ukljuèite pribor prekidaèem Ukljuè./Iskljuè. (ON/OFF) (5).
• Ne žureæi se gurajte komade mesa u cev glave mašine za meso
kroz otvor na tacni pomoæu cpecijalnog potiskivaèa (1).
• Ne treba se previše siliti da bi gurnuli namernice – možete ošteti
mašinu za meso. Nikada ne gurajte prstima ili bilo kojim drugim
predmetom, koristite samo potiskivaè.
• U toku rada može doæi do zaèepljenja na zavrtnju. Da bi odklonili
zaèepljenje treba da se koristite funkciom kretanje unazad
(revers). Ugasite mašinu za meso pomoæu prekidaèa
Ukljuè./Iskljuè. (ON/OFF) (5), posle pauze stavite prekidaè
položaj kretanja unazad (revers), kroz 6-10 sekundi, opet ga
vratite u režim kretanja unapred.
• Ne koristite aparat duže od 15 minuta. Posle 15 minuta rada prib-
ora, trebate iskljuèiti pribor i dati mu da se ohladi na sobnoj tem-
peraturi, posle toga možete nastaviti sa radom.
• Posle završetka rada , iskljuèite pribor, iskljuèite ga iz struje, i
možete poæeti rastavljati ga.
REŠETKE (10, 11, 14)
Pribor ima tri rešetke - za krupno, srednje i sitno seèenje. Disk za
krupnim i srednjim otvorim idealno odgovara za obradu sirovog mesa,
povræa, orasa, sira. sušenog voæa i dr.
Disk sa malim otvorima odgovara za preradu sira, i pripremeljenog
mesa, ribe i dr.
DODATAK ZA SEÈENJE POVRÆA (22, 23, 24)
Pribor ima tri dodatka: dve trenice (23,24) i dodatkom za seckanje
(22).
ODRžAVANJE MAŠINE ZA MESO
• Posle završenog posla, trebai skljuèiti mašinu za meso i iskljuèiti
je iz struje. Pre nego rastavite mašine za meso uverit se da je
motor sasvim iskljuèen.
• Odvrnite navrtku (15) , ako je potrebno koristite kljuè (9), skinite
rešetku i nož (13) sa zavrtnja. Izvadite zavrtanj (12) iz glave
mašine za meso (3). Pritisnite dugme za uèvršæivanje (4), okrenite
glavu mašine za meso u smeru kazaljke na satu i skinite je.
• Sklonite sa zavrtnja ostake namernica.
• Operite sve delove mašine za meso u toploj vodi i pustite da se
osuše. Ne smete prati delove mašine za meso u mašini za pranje
suða.
• Obrišite kuæište motora (5) mokrom tkaninom.
• Prije nego osušene delove pribora stavite na èuvanje, namažite
rešetku i nož tankim slojem ulja – tako æe biti zaštiæeni od oksi-
dacije.
• Dodaci «kube» (18,19) i dodaci za punjenje kobasica (16, 17)
èuvaju se u potiskivaèu (1). Sl. 18.
• Naponksi kabel ima specialno mesto u donjem delu kuæišta . Sl.
16.
PAŽNJA
• Pre poèetka mlevenja mesa uverite se da je meso oèišæeno od
svih kostiju, hrskavice i suvišnog sala.
• Koristie samo potiskivaè, koji se nalazi u kompletu. Nikada ne
gurajte prstima ili bilo kojim drugim predmetom.
• Nikada ne potapajte kuæište motora u vodu ili drugu tekuæinu.
• Za vreme korištenja dodatka «kube» i za punjenje kobasice ne
smete stavljati rešetke (10, 11, 14) i nož (13).
• Nemojte probati obraðivati mašinoj za meso namernice sa tvrdim
vlaknima, naprimer ðumbir.
• Da bi izbegli stvaranje zaèepljenja okolo zavrtnja, ne silite se pre-
više prilikom guranja mesa.
• Ako bilo koji tvrdi predmet izazove zaustavljanje okretanja noža ili
zavrtnja, odmah iskljuèite pribor i uklonite zaglavljeni predmet.
• Ako se ukljuèio sistem zaštite od preoptereèenja, ne treba odmah
ukljuèiti pribor. Saèekajte otpeilike 60 minuta, prije nego ga
ukljuèite, pustite da se motor ohladi, zatim produžite rad, ali tada
potiskujte namernice u otvoru na tacni sa manje sile.
• Prilikom prebacivanja prekidaèa sa položaja na položaj (REV) (kre-
tanje unazad)» ili obratno napravite pauzu 5-6 sekundi, da bi se
motor mogao sasvim zaustaviti.
TEHNIÈKI PODACI:
Napajanje : 220- 230 V ~ 50-60 Hz
Maksimalna snaga: 1600 W
Proizvoðaè ostavlja za sobom pravo menjati karakteristike pribora bez
prethodnog saopštenja.
Minimalno trajanje pribor je 5-godine.
Garancija
Detaljnije uslove garancije možete dobiti u dilera, koji vam je prodao
aparaturu.Prilikom bilo kog reklamiranja u toku garantnog roka, treba
pokazati èek ili raèun o kupovini.
Ovaj pribor odgovara traženoj elektromagnetskoj
podudarnosti, postavljenoj direktivoj 89/336/EEC
Savjeta Evrope i propisom 73/23 EEC o aparati-
ma s niskim naponom.
SRBSKI
Vt-1671.qxd 10.01.05 11:28 Page 32