Samsung GE83DTR-1W - Инструкция (Страница 141)

O'zbekcha-21
03
PECHDAN FOYDALANISH
Kod Taom Porsiya hajmi Masalliqlar
5 Sabzavotlar
vilan birga
qaynatilgan
kurka go'shti
315 g Kurka biqin go'shti - 150 g, to'rg'algan tsukkini
- 50 g, to'rg'algan piyoz - 15 g, to'rg'algan sabzi
- 20 g, tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon yoki
suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml
< Tavsiyalar >
Barcha massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon qo'shing.
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida biqin go'shtlarini ag'daring,
sabzavotlarni aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
6 Pishirilgan
kartoshka
140-180 g
(1-2 dona)
Yirik kartoshka (160-200 g) - 1-2 dona
< Tavsiyalar >
Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval sariyog', smetana, pishloq yoki
ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.
7 Ratatuy 260 g Kubiklar shaklida to'rg'algan tsukkini - 100 g,
kubiklar shaklida to'rg'algan sabzi - 60 g, kubiklar
shaklida to'rg'algan bulg'or qalampiri - 75 g,
kubiklar shaklida to'rg'algan piyoz - 45 g, mayda
to'rg'algan sarimsoqpiyoz - 6 g, tomat pastasi
- 10 g, mayoran yoki rayhon - ta'mga ko'ra,
sabzavotlardan tayyorlangan bulon yoki suvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 150 ml
< Tavsiyalar >
Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga soling. (Mayoran yoki rayhon qo'shing).
Yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.
Kod Taom Porsiya hajmi Masalliqlar
8 Krupenik 224 g (a) Tvorog 9 % - 120-140 g, shakar - 10-15 g,
tuz - 0,5 g, tuxum - 0,5 dona, qaynatilgan
grechixa yormasi - 140 g
(b) Yog' - 5 g, bulash uchun suxari uni – 1-2 g
(c) Smetana - 30 g
< Tavsiyalar >
Barcha massaliqlarni aralashtiring (a). Sariyog' surtilgan va qoplangan non burdalarini
ichi chuqur jomga joylashtiring (b). Tepasiga smetana surting (c).
Tayyorlashni boshlang
9 Ruscha eski
usuldagi baliq
340 g (1) Mayda to'rg'algan lavlagi - 30 g, mayda
to'rg'algan sabzi - 30 g, mayda to'rg'algan
piyoz - 15 g, Baliq/Tovuq buloni yoki suvga
aralashtirilgan quruq konsentrat - 200 ml
(2) Sous uchun aralashma: Un - 10 g, tomat
pastasi - 10 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml
(3) Karp yoki sudak filesi - 150 g, dafna bargi -
1 dona
< Tavsiyalar >
Barcha massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon qo'shing. (1)
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida sous uchun bulon, sabzavotlar
va bulonni aralashtiring. (2) Baliq va dafna bargini qo'shing (3). Tayyorlash jarayonini
davom ettiring
10 Moskvacha
baliq
270 g (1) Shampinonlar - 30 g, sudak biqin go'shti -
150 g, o'simlik yog'i - 5 g
(2) Smetana - 30 g (2 x 15 g)
(3) Pishirilgan kartoshkaning dumaloq bo'laklari -
2 dona (60-70 g/dona), tuz - 5 g, yanchilgan
oq qalampir - 0,5 g, qirilgan pihsloq - 25 g
< Tavsiyalar >
Qo'ziqorinlarni tarelkaga soling, yoniga baliqni joylashtiring. O'simlik yog'idan quying
(1). Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida smetana porsiyasining
yarmini sopol tarelkaga soling (markaziga) (2). Shu smetanaga qo'ziqorinni soling.
Shunga baliqni ham soling. Unga ziravorlar qo'shing. Baliq atrofiga kartoshkani yoyib
chiqing. Kartoshkaga pishloqni o'yib chiqing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring
GE83DTR-1W,GE83DTR-1_BWT_DE68-04111C-01_UZ.indd 21 2013-11-28 �� 4:05:43