Инструкция по эксплуатации Samsung GE83DTR-1W
Страница 139
O'zbekcha-19
03
PECHDAN FOYDALANISH
Kod
Taom
Porsiya hajmi
Masalliqlar
4
Sabzavotli
sho'rva
350 g
Muzlatilgan sabzavotlar - 150 g, sabzavotli
bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
kubikchasi - 300 ml
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. Tayyorlashni
boshlang.
5
Tovuqli ugra
350 g
Vermishel - 10 g, tovuq filesi - 50 g, qirilgan
sabzi - 15 g, to'rg'algan piyoz - 10 g, tovuq
go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 440 ml
< Tavsiyalar >
Vermishelni katta jomga soling, qaynagan bulon va boshqa masalliqlarni qo'shing.
Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni boshlang.
6
Kotletlar
114 g (2 dona) (1) Oq non - 10 g, sut - 15 ml
(2) Mol yoki cho'chqa go'shtidan
tayyorlangan qiyma - 120 g, tuz - 2 g,
murch - 1 g
(3) Bulash uchun suxari uni - 5 g
< Tavsiyalar >
Nonga sut (1) quying. Qiyma bilan yaxshilab aralashtiring. (2) ziravorlarni qo'shing. 2 ta
kotlet yasang va maydalangan suxari (3) seping. Tarelkaga joylashtiring. Tayyorlashni
boshlang.
7
Qovurilgan losos
steyki
150-170 g
Suyaklari va terisi bo'lgan losos steyki -
200-250 g, tuz - 1 g, limon - 15 g (sharbat),
o'simlik moyi - 5 g
< Tavsiyalar >
Losos steykiga ziravorilarni seping va yog' bilan yog'lang. Tarelkaga joylashtiring.
Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal
berganida steykni ag'daring. Va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
Kod
Taom
Porsiya hajmi
Masalliqlar
8
Xantal sousi
qo'shilgan
cho'chqa bo'yni
250 g
(1) Cho'chqa bo'yni - 150 g, qirilgan sabzi
- 20 g, to'rg'algan piyoz - 20 g, tovuq
go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml
(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, dijon
xantali - 20 g, smetana - 30 g, suv -
50 ml
< Tavsiyalar >
Go'shtni uzun bo'lakchalarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang va tovuq bulonini
qo'shing. (1) Tarelkaga soling. Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni boshlang. Sous
uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida aralashmani
go'shtli bulonga quying, aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
9
Chuchvara
185 g (15 dona) Muzlatilgan chuchvara - 15 dona (10-12 g/
dona), tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon
yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi
- 400 ml, murch-no'xot - 3-5 dona, dafna
bargi - 1 dona.
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq bulon qo'shing. Pech tovushli
signal berganida tepadan pastga qaratib ag'daring. Ichi chuqur plastik qopqoq bilan
yoping. Tayyorlashni boshlang.
10 Quruq
mevalardan
tayyorlangan
kompot
200 ml
Turshak - 25 g, olxo'ri qoqi - 20 g, olma qoqi
- 15 g, shakar - 10 g, limon kislotasi -
2 chimdim, qaynagan suv - 450 ml
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq suv qo'shing. Tayyorlashni
boshlang.
GE83DTR-1W,GE83DTR-1_BWT_DE68-04111C-01_UZ.indd 19
2013-11-28 �� 4:05:43