Ardo FPR 00 EE - Инструкция (Страница 7)

1
3. ISTRUZIONI PER
L’UTENTE: USO
B-
3. INSTRUKCJE DLA
U^YTKOWNIKA
NOTE SULLA SICUREZZA:
*
Non lasciare il forno incustodito durante le
cotture.
* Tutte le cotture devono essere eseguite a
porta chiusa.
* Per aprire la porta forno impugnare sempre
la maniglia nella parte centrale.
* Non preoccuparsi se durante la cottura, si
forma della condensa sulla porta e sulle
R aretI Interne del forno. Questo non
ifluisce sul funzionamento dello stesso.
* Quando si apre la porta forno, attenzione
alla fuoriuscita di vapore bollente.
* Utilizzare guanti da forno per inserire od
estrarre recipienti dal forno.
* Quando togliete o mettete le pietanze nel
forno, accertatevi che i condimenti non
cadano In notevoli quantità sul fondo (oli e
grassi,
se surriscaldati, sono facilmente
infiammabili).
■ Utilizzare recipienti resistenti alle tempe­
rature Indicate dalla manopola termostato.
• Durante la cottura, onde evitare risultati
negativi, si raccomanda vivamente di non
coprire la suola forno o le griglie con fogli
d’alluminio o con altri materialt.
* Utilizzate sempre la leccarda per la raccolta
del sugo prodotto dalle carni durante la
cottura. Posizionatela sotto la griglia (vedi
Fig. 1) od appoggiatela sul fondo del forno
(vedi Fig. 2) quando si usa il girarrosto,
versate
sempre un po' d'acqua nella
leccarda. L’acqua impedisce che I grassi
brucino,
formando cattivi odori e fumo.
Aggiungetene dell’altra durante la cottura
per
evitare che la stessa evapori
eccessivamente.
• ATTENZIONEIIII Durante e dopo l’uso, il
cristallo della porta forno e le parti
accessibili possono essere molto calde e
E ertanto è necessario tenere lontano i
ambinl dall'apparecchio.
* Dopo aver utilizzato l’apparecchio assi­
curarsi che tutti i comandi siano in posi­
zione di spento o chiuso.
COME COMPORTARSI AL PRIMO
UTILIZZO
Verificare
che l’eventuale accessorio
di programmazione cottura sla in
posizione manuale, poi, al fine di espellere
l'odore caratteristico prodotto daH'isolamento di
lana di vetro, riscaldare per circa un'ora il forno
vuoto a porta chiusa, sulla posizione di massima
temperatura.
Durante l'intera operazione non sostare nella
stanza
ed arieggiarla. Trascorso il tempo,
lasciare raffreddare l'apparecchio e pufire
l'interno con acqua calda e un detersivo delicato.
Lavare anche tutti gli accessori (griglia, teglia,
leccarda, schidione,..) prima dell'uso.
Prima di effettuare la pulizia, disinserire
l'apparecchio dalla rete d’alimentazione
elettrica.
PRAKTYCZNE RADY
Ciasta I chieb:
• Przed rozpoczpciem pieczenia ciast lub
chieba, radzimy rozgrzaó wstqpnie piekarnik
przez przynajmniej 15 min.
• Podczas pieczenia drzwiczki piekarnika
muszq by6 zamkni^te, aby zapobiec dostaniu
siq
zimnego powietrza do érodkach co
przeszkadza w viryroéni^ciu ciasta.
• Po zakohczeniu pieczenia, nale2y
pozostawic ciasto w wylqczonym piekamiku
przez okolo 10 min.
• Nie naieiy uiywad brytfanek z wyposazeniu
piekarnika bezpoàrednio do pieczenia ciast.
• Jak ustalic czy ciasto jest ju2 upieczone?
Okolo 5 min przed kohcem pieczenia. naiezy
wtozyé w ciasto drewniany suchy patyczek.
Jezeli po wyjQciu patyczek b^dzie czysty -
ciasto jest ju2 gotowe.
• Jezeli ciasto opada' - nastgpnym razem
radzimy uzyc mnie] proszku do pieczenia lub
obniiyc temperatura pieczenia o 10°C.
• Jezeli ciasto jest za suche " - za pomocq
wykalaczki naieiy zrobió otworki w ciescie,
wkroplic
przez otworki odrobin^ soku
owocowego. Na przyszioéó radzimy
zwi^kszyé temperatura pieczenia o 10°C i
skróció czas pieczenia.
- Je2eli ciasto jest zbyt ciemne z wierzchu" -
nast^pnym razem radzimy ustawié brytfank^
z ciastem na niiszym poziomie, zmniejszyd
temperatura pieczenia oraz wydiuzyc czas
pieczenia.
• Jezeli ciasto spalilo si^ z wierzchu" - odciqc
spalonq cz^Só, a nast^pnie pokryó polew^ z
cukru, marmolady, émietany itp.
• Je2eli ciasto jest zbyt ciemne na spodzie" -
nast^pnym razem radzimy ustawié brytfank^
z ciastem na wyiszym poziomie, zmniejszyc
temperatura pieczenia.
’ Jezeli ciasto jest upieczone z wierzchu a w
srodku surowe " - nast^pnym razem radzimy
uzyc mniej proszku do pieczenia lub obniZyc
temperatura pieczenia a wydIuZyc czas
pieczenia.
• Jeieli ciasto nie odchodzi od brytfanki ” -
Odciqc za pomocq noia ciasto od brytfanki,
oblozyó
ciasto wilgotnq éciereczkq^. Na
przyszioéc radzimy dobrze wysmarowaé
maslem i obsypaé bulkq tartq.
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО
ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД
Кондитерские изделия, выпечка и хлеб:
• П е р е д н а ч а л о м п р и г о т о в л е н и я
предварительно прогрейте духовку как
минимум в течение 15 минут.
• В процессе приготовления дверца духовки
не должна открываться, так как холодный
в о з д у х ,
п о п а д а ю щ и й с н а р у ж и ,
препятствует поднятию теста.
• По окончании приготовления выключить
духовку и оставить готовые изделия в
жарочной камере примерно на 10 минут.
• Не используйте эмалированный поддон
или противень, поставляемый в комплекте
для приготовления выпечки.
• Как узнать, готова ли выпечка? Примерно
за 5 минут до окончания приготовления
воткните заточенную деревянную папочку в
самую высокую часть изделия. Если, после
того как вы вынули палочку, она окажется
чистой, изделие готово.
• Если выпечка „оседает". В следующий раз
следует использовать меньше жидкости
или убавить температуру на 10°С.
• Если выпечка слишком сухая. Проделайте
зубочисткой отверстия и налейте туда
несколько капель фруктового сока или
алкогольного напитка. В следующий раз
увеличьте температуру на 10°С и сократите
время приготовления.
■ Если поверхность выпечки слишком
темная. В следующий раз поставьте ее
уровнем
ниже, убавьте температуру и
увеличьте время приготовления.
• Если выпечка подгорела сверху. Отрежьте
подгоревшую часть и посыпьте сахаром
либо намажьте сметаной, вареньем,
кремом и т.п.
• Если выпечка подгорела снизу. В
следующий раз поставьте ее уровнем выше
и убавьте температуру.
• Если хлеб или выпечка сверху пропеклись,
а внутри остались непропеченными. В
следующий раз следует использовать
меньше жидкости, убавить температуру и
увеличить время приготовления.
• Если выпечка не отделяется от формы.
Отделите изделие от краев формы ножом.
Накройте
его влажным полотенцем и
переверните форму. В следующий раз
хорошо смажьте форму и насыпьте в нее
муку или панировочные сухари.
• Если печенье не отделяется от противня.
Поставить противень обратно в духовку на
короткое время, и отделите печенье, до
того как оно остынет. В следующий раз
следует использовать вощеную бумагу для
выпечки,
чтобы избежать подобных
неудобств.
3. Инструкции для
V пользователя
22