Рецепты 60, Приготовление в программе «свинина/котлеты – Инструкция по эксплуатации BBK MC5111SB

Страница 60

Advertising
background image

РЕЦЕПТЫ

60

Рецепты

Наименование

Ингредиенты

Кол-во

Рецепты

«Яблочная»

свинина

Поджарка свиная

охлажденная

750 г

1. Поджарку свиную положить в емкость для приготовления, посолить, поперчить,

добавить чеснок, пропущенный через пресс. Тщательно перемешать.

2. Яблоки очистить от семенных коробочек. Порезать на некрупные дольки

и положить сверху свинины.

3. Готовить в программе «СВИНИНА/КОТЛЕТЫ» в течение 15 минут.

Яблоки зеленые

(желательно кислые)

600 г

Чеснок

5-6 зубчиков

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

«Ежики»

в сметане

Рис

100 г

1. Рис промыть до чистой воды и залить кипятком на 5 минут. Затем слить воду.
2. Фарш смешать с рисом, мелко порезанным луком, яйцом, приправами.
3. Скатать небольшие фрикадельки и уложить в емкость для приготовления.
4. Залить сметаной и кетчупом (по желанию).
5. Готовить в программе «СВИНИНА/КОТЛЕТЫ» в течение 18 минут.

Фарш

(говядина + свинина)

500 г

Лук репчатый средний

2 шт.

Яйцо куриное

1 шт.

Сметана

200 г

Перец черный, соль

по вкусу

Зелень, чеснок, кетчуп

по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ПРОГРАММЕ «СВИНИНА/КОТЛЕТЫ»

Время
приготовления

Свинина куском

30 минут

Свинина кусочками

15-20 минут

Голубцы

25-30 минут

Котлеты паровые

15 минут

Advertising