BBK MC5111SB - Инструкция (Страница 51)

Наименование Ингредиенты Кол-во Рецепты
Разноцветная
Рис 2 мерных стакана 1. Рис приготовить в программе «КАША» с 4 мерными стаканами воды в течение
4 минут (до полуготовности).
2. Слить жидкость из банки с кукурузой. Кукурузу поместить в блендер и сделать
желтое пюре с добавлением желтка.
3. Слить жидкость из банки горошка. Горошек поместить в блендер и сделать
зеленое пюре с добавлением желтка.
4. Яйца и белки смешать до однородности.
5. Рис смешать с яичной смесью, посолить, разделить на 3 равные части.
6. Емкость для приготовления слегка смазать маслом, уложить слой риса, слегка
сбрызнуть растопленным сливочным маслом. На него – слой зеленого пюре,
затем слой риса, сбрызнуть маслом, слой желтого пюре и оставшийся рис.
По поверхности – оставшееся сливочное масло. По желанию посыпать тертым
пармезаном.
7. Выпекать в программе «ЗАПЕКАНКА» в течение 25 минут.
Кукуруза
консервированная
1 банка
Желток 1 шт.
Горошек
консервированный
1 банка
Желток 1 шт.
Масло сливочное 50 г
Яйца 1 шт.
Белки 2 шт.
Соль по вкусу
Картофельный
пирог с грибами
Картофель 12 шт 1. Картофель готовить в мундире в программе «КАША» с 1 мерным стаканом воды
9 минут. Картофель очистить.
2. Репчатый лук и шампиньоны нарезать мелкими кубиками и обжарить
в растительном масле.
3. Яйца перемешать до однородности.
4. Смешать вместе картофель, сметану, яйца и приготовить густое пюре. Посолить.
5. Емкость для приготовления слегка смазать маслом, уложить слой пюре,
слегка сбрызнув растопленным сливочным маслом. На него добавить слой
грибов с луком, затем снова слой пюре. Нанести на поверхность верхнего слоя
оставшееся сливочное масло. Выпекать в программе «ЗАПЕКАНКА» 1 час.
Лук репчатый 2 шт.
Шампиньоны 200 г
Яйца 2 шт.
Сметана 200 г
Масло сливочное 50 г
Соль по вкусу
РЕЦЕПТЫ
Рецепты
51