BBK MC5111SB - Инструкция (Страница 56)

Время
приготовления
Говядина куском 20-25 минут
Говядина гуляш 20 минут
Баранина куском 25-30 минут
Баранина рагу 15 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ПРОГРАММЕ «ГОВЯДИНА/БАРАНИНА»
Наименование Ингредиенты Кол-во Рецепты
Мясо, тушеное
в луковом соусе
Мякоть говядины 500 г 1. Лук мелко нарезать.
2. Говядину нарезать небольшими кусками.
3. В емкость для приготовления положить сливочное масло, лук, говядину.
Посолить и поперчить.
4. Готовить в программе «ГОВЯДИНА/БАРАНИНА» в течение 30 минут.
Лук репчатый крупный 2 шт.
Масло сливочное 1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
Баранина,
тушеная
с черносливом
Баранина 1 кг 1. Баранину зачистить от пленок и сухожилий, порезать на порционные куски.
Посолить и поперчить.
2. Лук репчатый нарезать кольцами. Перемешать с кусками баранины и выдавить
сок лимона. Дать настояться 2 часа в холодильнике.
3. Чернослив хорошо промыть в теплой воде.
4. Баранину хорошо отжать, добавить чернослив и поместить в емкость
для приготовления.
5. Томатную пасту развести кипяченой водой и полить мясо.
6. Готовить в программе «ГОВЯДИНА/БАРАНИНА» в течение 15 минут.
Лук репчатый 2 шт.
Лимон 1 шт.
Чернослив без косточки 0,5 кг
Паста томатная
2 ст. л.
Соль, перец черный
молотый
по вкусу
Вода кипяченая 1 ч.л.
РЕЦЕПТЫ
56
Рецепты