Gaggenau VK 230 - Инструкция (Страница 21)

21
Ovládání
Před prvním použitím
Před pr vní přípravou v páře dodržujte následující
pokyny:
1 Důkladně vyčistěte přístroj a díly příslušenství.
2 Při uvedení do provozu se musí provést vyrovnání
bodu varu.
Upozornění: Příprava v páře bez předchozího
vyrovnání bodu varu může způsobit nesprávné
fungování přístroje. Je možné, že se bude vytvářet
příliš mnoho páry nebo příliš málo.
3 Po vyrovnání bodu varu naplňte vanu přístroje až k
usměrňovacímu okraji vodou a nechte přístroj
30 minut pracovat na Stupni přípravy v páře,
odstraníte tak případný zápach novoty. Vodu
vypusťte a vanu přístroje pečlivě vysušte.
Vyrovnání bodu varu
Bod varu závisí na tlaku vzduchu. Protože tlak vzduchu
se zvyšující se nadmořskou výškou klesá, klesá také
bod varu.
Než parní vařič poprvé použijete k vaření v páře,
musíte provést vyrovnání bodu varu. Přitom se
přizpůsobí parní vařič tlaku vzduchu v místě jeho
umístění.
Provedení vyrovnání bodu varu
1 Naplňte vanu přístroje ke značce minimálního
množství studenou vodou. Nasaďte skleněnou
poklici.
2 Nastavte ovládací knoflík teploty do polohy 95 °C.
3 Během 5 sekund:Otočte stejný ovládací knoflík
teploty dvakrát mezi polohou ¥ a polohou 95 °C
sem a tam. Poté otočte ovládací knoflík do polohy
¥.
Symbol [ během vyrovnání bodu varu bliká. Jakmile
již symbol [ nebliká, je vyrovnání bodu varu
ukončeno. Proces trvá 3 až 7 minut.
Upozornění: Během vyrovnávání bodu varu může
docházet ke zvýšené tvorbě páry.
Zavěšení držadla
ã
Nebezpečí popálení!
Nádoba na vaření je velmi horká. Nádobu vyjímejte
pouze pomocí dodaného držadla. Držadlo musí
bezpečně zapadnout do otvoru v nádobě. Držadlo není
vhodné k otáčení nádoby na vaření za účelem vylití
obsahu.
1 Zasuňte držadlo do otvoru na nádobě na vaření.
2 Držadlo vraťte zpět. Zvedněte nádobu na vaření za
držadlo.
Zapnutí
Naplňte vanu přístroje studenou vodou nebo jinou
tekutinou použitou k vaření (objem 1 - 4 l, viz také
tabulka přípravy pokrmů). Vanu přístroje nesmíte
naplnit olejem. Vana přístroje musí být naplněna
minimálně ke značce minimálního množství resp.
maximálně k usměrňovacímu okraji.
Otočte ovládací knoflík teploty do požadované polohy.
Na displeji se zobrazí nastavená teplota. Dokud se
přístroj ohřívá, svítí na displeji symbol [.
Nastavovat můžete teplotu od 45 - 95 °C. Chcete-li
potraviny připravovat v páře, nastavte stupeň přípravy v
páře ¥ .
Upozornění: Dbejte na to, aby během provozu
skleněná poklice dobře těsnila a otvor výstupu páry
nebyl zakrytý.