ZELMER 486 - Инструкция (Страница 28)

30
Sucurile de legume pot fi servite cu crachersi, snecksuri,
●
iar cele de fructe cu pişcoturi, biscuiţi, prăjituri.
Sucurile obţinute din unele fructe şi legume au o ten-
●
denţă de a se îndesa. Acest fapt rezultă din caracteris-
ticele produselor folosite şi nu are nimic în comun cu
storcătorul de fructe.
Sucurile proaspete înseamnă sănătate
Suc de morcovi
Accelerează metabolismul, deoarece conţine
microelemente şi vitamine necesare funcţionării
corespunzătore a organismului.
Vitamina A produsă de caroten corecteză vede-
rea. Ingredientele acestui suc nivelează activi-
tatea dăunătoare a nicotinei, pielea îşi recapătă coloritul
natural. Jumătate de pahar de suc de morcovi şi jumătate de
pahar de lapte este recomandat copiilor. Sucul de morcovi în
combinaţie cu sucl de mere este recomandat persoanelor în
vârstă petru întărirea organismului.
Sucul de roşii
Roşiile prospete şi coapte dau un suc de cali-
tate ideală. Sucul de roşii poate fii amestecat
cu orice alte sucuri de legume.
Conţine multă vitamina A şi C. Două pahare
de suc asigură doza zilnică de vitamina C. Valorile gustative
ale sucului de roşii le puteţi ridica condimentându-l cu sare
şi piper.
Sucul de sfeclă
Sucul de sfeclă roşie în combinaţie cu sucul
de portocale dă o băutură cu un gust extraor-
dinar. Sucul de sfeclă fără nici un fel de adaos
poate fi consumat numai după recomandările
medicului.
Sucul de varză
Este folosit la tratarea ulcerului, dar după
recomandările medicului. În amestec cu
sucul de morcovi poate fii consumat chiar şi
de persoanele care au un stomac sensibil.
Sucul de spanac
Acest suc are funcţie homeopatică, dar
din cauza gustului picant este reco-
mandat să fie consumat în amestec
cu sucul de morcovi. Amestecul de suc
de spanac, morcovi şi ţelină în cantităţi
egale este foarte gustos.
Sucul de ţelină
Când stoarceţi sucul de ţelină nu folosiţi frun-
zele de ţelină deoarece dau un gust amă-
rui. Sucul din rădăcina de ţelină este foarte
gustos. Poate fi consumat în combinaţie cu
sucurile din alte legume. Ar trebui consumat
în cantităţi mai mici decât sucul de morcovi. Adăugând suc
de mere sau lămâie gustul sucului este mai bun.
Sucul de castraveţi
Este insipid şi trebuie amestecat cu sucul de
mere, morcovi sau ţelină. Sucul de castraveţi
este folosit pentru îngrijirea pielii. Ajută la
curăţarea rinichilor. Este recomandat în tim-
pul curelor de slăbire.
Sucul de mere
Sucul din merele prospete coapte are un aro-
mat şi gust foarte plăcut, bogat în vitamina
A şi B şi elemente minerale. Conţinutul mare
de pectine din suc ajută la procesul de digera-
rea. Sucul proaspăt de mere este recomandat
împotriva gutei şi reumatismului. În general este un supli-
ment nutritiv foarte bun.
Sucul de mure
Sucul de mure cu o cantitate nu prea mare
de zahăr şi apă minerală dă o băutură răco-
ritoare. Luând în considerare numărul mare
de vitamine şi microelemente întăreşte orga-
nismul, în special la persoanele în vârstă.
Sucul de liliac negru
Sucul este bogat în suplimente nutritive, are
proprietăţi sudorifice şi poate fi consumat în
timpul răcelilor. Poate fi băut în amestec cu
alte sucuri de fructe.
Sucul din coacăze negre
Sucul din coacăze negre are un aromat speci-
fic, o mare aciditate şi un gust acrişor. Luând în
considerare compoziţia chimică şi conţinutul de
vitamine este unul dintre cele mia bune sucuri.
Îl puteţi amesteca cu sucurile cu o aciditate mai
scăzută sau cu apă, miere sau zahăr.
Reţete sănătoase speciale
Băutură învigorătoare
6 morcovi
2 mere
½ sfeclă
Sucul pentru curăţarea
organismului
4 morcovi
½ castravete
1 sfeclă
Băutura „respiraţie
puternică”
1 pumn de spanac
1 pumn de pătrunjel
2 ţeline
4 morcovi
Sucul „regulator etern”
2 mere
1 pară tare
¼ lămâie sau un pumn de
spanac
6 morcovi
Băutura „soarelui”
2 mere
6 căpşuni
Băutura „dragostei”
3 roşii mari
½ castravete
1 ţelină
¼ lămâie