Bosch HBC 33B550 - Инструкция (Страница 57)

Размораживание
Выньте замороженные продукты из упаковки,
переложите в подходящую посуду и поставьте
на решетку.
Соблюдайте инструкции изготовителя на упаковке.
Время размораживания зависит от вида
и количества продукта.
Птицу кладите на тарелку грудкой вниз.
Блюдо Принад- Уро-
лежности вень
Вид Температура, °С
нагрева
Нежные замороженные продукты Решётка
напр., торты со взбитыми сливками,
торты с масляным кремом, пирожные
с шоколадной или сахарной глазурью,
фрукты и т. п.
Прочие продукты глубокой Решётка
заморозки
Цыплята, колбаски и мясо, хлеб и
булочки, пирожки и прочая выпечка
т
о “С, не
устанавливайте
никакую
температуру
50 “С
Сушка
Выберите неиспорченные фрукты или овощи
и тщательно вымойте.
Хорошо вытрите или обсушите их.
Универсальный противень установите на
уровень 1, решетку - на уровень 3.
Выложите универсальный противень и решетку
бумагой для выпечки или пергаментной бумагой.
Очень сочные фрукты или овощи нужно несколько
раз перевернуть. После сушки готовые фрукты
или овощи немедленно снимите с бумаги.
Блюдо Уровень Вид
нагрева
Темпера­
тура, °С Время,
час
Яблоки кружками, 600 г 1+3 80 ок. 5
Груши дольками, 800 г 1+3 80 ок. 8
Сливы, 1,5 кг 1+3 80 ок. 8-10
Зелень, 200 г, мытая 1+3 80 ок. 1У2
57