Инструкция по эксплуатации Bosch HBC 33B550
Страница 47
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Мясо
Вес
Принадлеж
ности и
посуда
Уро
вень
Вид
на
грева
Темпера
тура, °С,
режим
гриля
Время
приготов
ления,
мин
Жаркое с кожей
1,0 кг
Открытая
1
ш
1 9 0 - 2 1 0
1 2 0 - 1 4 0
(например, лопатка)
1,5 кг
1
ш
1 8 0 - 2 0 0 1 3 0 - 1 5 0
2,0 кг
1
ш
1 7 0 - 1 9 0
1 4 0 - 1 6 0
Свиная вырезка
500 г
Решетка +
универсаль
ный
противень
2 + 1
2 3 0 - 2 4 0 3 0 - 4 0
Свинина для жарки,
1,0 кг
Открытая
1
в
2 0 0 - 2 2 0 8 0 - 1 0 0
постная
1,5 кг
1
в
1 9 0 - 2 1 0
9 0 - 1 2 0
2,0 кг
1
в
1 8 0 - 2 0 0 1 0 0 - 1 3 0
Копченая грудинка
на кости
1,0 кг
Закрытая
1
в
2 0 0 - 2 2 0 5 0 - 6 0
Стейки, толщиной
2 см
Решетка +
универсаль
ный
противень
3 + 1
в
3
1 5 - 2 0
Медальоны из
свинины толщиной
3 см
Решетка +
универсаль
ный
противень
3 + 1
в
3
1 2 - 1 8
Баранина
Баранья спинка на
кости
1,5 кг
Открытая
1
в
2 0 0 - 2 2 0 4 0 - 5 0
Баранья нога без
кости, среднепро
жаренная
1,5 кг
Открытая
1
ш
1 9 0 - 2 1 0
1 2 0 - 1 5 0
Дичь
Спинка косули на
кости
1,5 кг
Решетка
1
в
1 9 0 - 2 1 0
7 0 - 9 0
Ножка косули без
кости
1,5 кг
Открытая
1
в
1 9 0 - 2 1 0
9 0 - 1 2 0
Мясо кабана для
жарки
1,5 кг
Открытая
1
в
1 9 0 - 2 1 0
1 2 0 - 1 4 0
Оленина для жарки
1,5 кг
Открытая
1
в
1 9 0 - 2 1 0
1 0 0 - 1 2 0
Кролик
2 кг
Открытая
1
в
2 0 0 - 2 2 0 6 0 - 7 0
47