Пшеничные булочки тесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-201JE

Страница 78

Advertising
background image

78

Пшеничные булочки

Тесто

Ингредиенты:

Количество:

Вода

1,25 чашки

Пшеничная мука

4

3

/

8

чашки

Соль

1 чайная ложка

Сахар

5 столовых ложек

Сухое молоко

0,25 чашки

Сливочное масло

3 столовые ложки

Дрожжи

2,5 чайные ложки

Способ приготовления:
1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму. Установите форму в машину. Закройте

крышку.

3. Установите программу ТЕСТО.
4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску,

накройте полотенцем и дайте подойти.

6. Разделите на 24 равных кусочка, сформируйте их в небольшие шарики,

уложите на смазанный противень. Дайте подойти, пока оно вдвое не уве-
личится в размере.

7. Выпекайте при температуре 190 °С в течение 25 – 30 минут. Рассчитано на

24 порции.

Advertising