Сырный хлеб тесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-201JE
Страница 74
74
Сырный хлеб
Тесто
Ингредиенты:
Количество:
Вода и 1 яйцо
1,3 чашки
Пшеничная мука
4
5
/
8
чашки
Соль
2 чайные ложки
Сахар
0,5 чашки
Жир
8 столовых ложек
Дрожжи
2,5 чайные ложки
Посылка:
Количество:
Сыр
0,5 чашки
Мелко порезанный чеснок
0,25 чашки
Топленое масло
0,75 чашки
Способ приготовления:
1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму в выше перечисленном порядке. Устано-
вите форму в машину. Закройте крышку.
3. Установите программу ТЕСТО.
4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску.
Накройте полотенцем и дайте подойти.
6. Разделайте тесто на 18 равных кусочков.
7. Смешайте сыр и чеснок, обмокните тесто в топленое масло, закатайте в него сыр с чесноком и уложите на
противень. Накройте полотенцем и дайте подойти.
8. Раскатайте на листы для выпекания размером 25х40 см.
9. Выпекайте в духовке, нагретой до 180 °С, в течение 45 минут. Рассчитано на 8 порций.