Булочки к обеду тесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-201JE

Страница 77

Advertising
background image

77

Булочки к обеду

Тесто

Ингредиенты:

Количество:

Вода и яйцо

1,25 чашки

Пшеничная мука

4,25 чашки

Сахар

0,25 чашки

Соль

2 чайные ложки

Сливочное масло

10 столовых ложек

Сухое молоко

4 столовые ложки

Дрожжи

2,5 чайные ложки

Способ приготовления:
1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тес-

томесителя.

2. Заложите ингредиенты в форму, установите форму в ма-

шину. Закройте крышку.

3. Установите программу ТЕСТО.
4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазан-

ную жиром миску, обмажьте тесто маслом.

6. Когда тесто подойдет, разделайте его на 24 или 36 рав-

ных кусочков, придав им форму шариков. Уложите на
смазанный противень. Накройте полотенцем и дайте по-
дойти.

7. Выпекайте при температуре 190 °С в течение 20-25 ми-

нут. Рассчитано на 24 порции.

1

2

3

4

Advertising