LG HB-201JE - Инструкция (Страница 37)

37
Вопросы:
1.
Почему высота и форма каждо-
го хлеба при выпечке различные?
2.
Почему у хлеба появился не-
обычный запах?
3.
Почему лопатка тестомесителя
запекается в хлеб?
4.
Почему у хлеба испачкан в муке
один уголок?
5.
Почему Таймер нельзя устано-
вить более, чем на 13 часов?
6.
Можно ли ингредиенты добав-
лять в половине дозы или в двой-
ной дозе?
7.
Можно ли пользоваться свежим
молоком вместо сухого?
Хлебопекарня - вопросы и ответы
Ответы:
1.
Высота и форма хлеба могут отличаться в зависимости от ингре-
диентов, комнатной температуры и продолжительности цикла. Кроме
того, они зависят от точности закладки продуктов согласно рецептуре.
2.
В тесто могли попасть испорченные продукты или могла превы-
ситься дозировка дрожжей. Всегда пользуйтесь только свежими про-
дуктами. Очень важно соблюдать точность измерений при закладке
продуктов.
3.
Это является нормой при пользовании Хлебопекарней. Для извле-
чения лопатки из хлеба пользуйтесь неметаллическим предметом.
Внимание: лопатка тестомесителя может быть горячей.
4.
Появление муки по краям хлеба может быть вызвано неполным пе-
ремешиванием при замесе теста. Излишки муки соскребите ножом.
5.
Задержка Таймера может отрицательно сказаться на результатах
выпекания хлеба.
6.
Нет. Если продуктов будет слишком мало, тесто будет плохо заме-
шано. Если продуктов будет слишком много, тесто при подъеме не
уместится в отведенной для него форме.
7.
Да. Но при этом строго следите за соблюдением количественных
пропорций. Свежее молоко не рекомендуется использовать при выпе-
кании хлеба по команде Таймера. Это может привести к его свертыва-
нию до начала процесса выпекания.