Кулич, Пасхальный кулич – Инструкция по эксплуатации LG HB-201JE
Страница 68
68
Пасхальный кулич
Ингредиенты:
680 гр.
1 закладка (опара)
2 закладка
Вода
50 мл
–
Яйцо
4 шт.
–
Соль
–
0,5 чайной ложки
Сахар
2 столовые ложки
–
Ванильный сахар
–
1 чайная ложка
Сливочное масло
6 столовых ложек
–
Пшеничная мука
2 чашки
1 чашка
Дрожжи
2 чайные ложки
0,5 чайной ложки
Изюм
–
0,5 чашки
Способ приготовления:
1. Выньте форму, установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты 1-ой закладки по рецепту.
3. Установите форму строго вертикально в Хлебопекарню.
4. Укажите кнопку СПЕЦИАЛЬНЫЙ.
5. Установите контроль выпечки СРЕДНЯЯ.
6. Нажмите кнопку ПУСК.
7. Заранее подготовьте ингредиенты для 2-ой закладки, не смешивая их.
8. После звукового сигнала добавляйте поочередно ингредиенты 2-ой закладки согласно рецепту.
9. По окончании цикла выньте форму, пользуясь рукавичками.
Кулич