Прежде, чем вызвать мастера, убедитесь в следующем – Инструкция по эксплуатации LG HB-201JE

Страница 38

Advertising
background image

38

Прежде, чем вызвать мастера, убедитесь в следующем:

Хлебопекарня

не работает

Из вентиляц. от-

верстий идет
дым и пахнет

горелым

Края хлеба про-

валены, а «низ»

не пропечен

Хлеб слиш-

ком подошел

Проблемы при выпечке

Проверьте

Отключена от сети
Жаровня перегрелась
Ингредиенты теста попали на нагревательный элемент
Кнопка ПУСК была нажата после начала работы
Во время работы была открыта крышка Хлебопекарни
Неправильно выбрана программа выпекания хлеба
(режим приготовления теста)
Хлеб оставался в форме слишком долго после выпекания
Хлеб начали резать сразу после выпекания
(не выпущен пар из горячего теста)
Вода добавлялась после замеса муки
Не установлена лопатка тестомесителя
Не хватает муки
Слишком много муки
Не хватает дрожжей
Слишком много дрожжей
Не заложены дрожжи
Не хватает воды
Слишком много воды
Не заложен сахар
Нарушена рецептура закладки ингредиентов
Использовалась старая мука
Неправильно выбран сорт муки
Дрожжи попали в воду до начала замеса
Использовались старые дрожжи
Неправильно выбран сорт дрожжей
Нарушена температура воды (горячая или холодная)

проблемы

с

ингредиентами

операционные

ошибки

Advertising