Samsung GE73MR - Инструкция (Страница 48)

УКР
АЇНСЬКА
16
3. ВЕЧЕРЯ
Код Страва Розмір порції Складники
1 М’ясний рулет
із яйцем,
звареним
накруто
180 г М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 150 г,
яйце, зварене накруто – 1 шт., сіль – 2 г, чорний
перець мелений – 0,5 г
< Рекомендації >
Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте фарш кругом.
У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх боків м’ясом. Сформуйте у дугу.
Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.
2 Ліниві голубці 2 шт.
(225 г)
(1) М’ясні кульки
(а) М’ясний фарш (яловичина та свинина) –
120 г, варений звичайний рис – 25 г, нарізана
капуста – 25 г, сіль – 1-2 г, чорний перець
мелений – 0,5 г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 30 г, м’ясний
бульйон або вода із сухим концентратом – 100
мл
(2) Для соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 10
г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
< Рекомендації >
Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві
кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. Зверху покладіть м’ясні кульки
і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.
Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у
бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
Код Страва Розмір порції Складники
3 Фрикадельки
в томатному
соусі
2 шт.
(265 г)
(1) М’ясні кульки
(а) Білий хліб – 30 г, молоко – 35 мл, м’ясний
фарш (яловичина та свинина) – 130 г, сіль – 1-2
г, чорний перець мелений – 0,5 г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана
соломкою морква – 30 г, м’ясний бульйон або
вода із сухим концентратом – 100 мл
(2) Для соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 10
г, вода – 50 мл
< Рекомендації >
Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш Додайте приправи і ретельно
вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки. Покладіть у миску цибулю і моркву (б).
Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку на решітку
для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає
звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і
продовжуйте приготування.
4 Курячі ніжки з
чорносливом
2 шт.
(325 г)
Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана
соломкою морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт. (по
160-180 г), чорнослив – 5-7 шт. (50 г), курячий
бульйон або вода із сухим концентратом – 150
мл
< Рекомендації >
Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки,
чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч. Увімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть ніжки і продовжуйте
приготування страви.
5 Індичка
тушкована з
овочами
315 г Філе індички, нарізане довгими скибками – 150
г, нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана
соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою
морква – 20 г, курячий бульйон або вода із
сухим концентратом – 100 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте
приготування страви.
6 Печена
картопля
140-180 г
(1-2 шт.)
Велика картопля – 1-2 шт. (160-200 г)
< Рекомендації >
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.
Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.
GE73MR_BWT_DE68-04091A-03_UKR.indd 16 2013-11-28 �� 4:20:00