Samsung GE73MR - Инструкция (Страница 121)

25
O'ZBEKCHA
Taom Porsiya Vaqt
(daq.)
Ushlab
turish vaqti
(daq.)
Ko'rsatmalar
Garmdori 250 g 4½-5 3 Garmdorini mayda qilib to'rg'ang.
Kartoshka 250 g
500 g
5-6
9-10
3 Tozalangan kartoshkani torting va taxminan bir
xil o'lchamlarda qilib ikkiga yoki to'rtga bo'ling.
Bryukva 250 g 5-5½ 3 Bryukvani mayda qilib to'rg'ang.
Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo'yicha qo'llanma
Guruch : Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan
foydalaning - tayyorlash jarayonida guruchning hajmi ikki marta ortadi.
Qopqoq yopilgan holda tayyorlang.
Tayyorlash nihoyasiga yetishi bilan kutishdan avval guruchni
aralashtiring va tuz yoki o'tlar va yog' qo'shing.
Izoh: tayyorlash nihoyasiga yetganda guruch hamma suvni shimmagan
bo'lishi mumkin.
Makaron mahsulotlari : Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan
foydalaning. Qaynoq suv, bir chimdim tuz qo'shing va yaxshilab
aralashtiring. Qopqoqni yopmagan holda tayyorlang.
Tayyorlash vaqtida va u nihoyasiga yetishi bilan taomni aralashtirib
turing. Kutib turish vaqtida qopqoq bilan yoping va dasturxonga
tortishdan avval suvini qoldirmasdan to'kib tashlang.
Taom Porsiya Quvvat Vaqt
(daq.)
Ushlab turish
vaqti (daq.)
Ko'rsatmalar
Oq guruch
(bug'langan)
250 g 750 Vt 17-18 5 500 ml sovuq suv
qo'shing.
Jigarrang guruch
(bug'langan)
250 g 750 Vt 22-23 5 500 ml sovuq suv
qo'shing.
Jigarrang guruch 250 g 750 Vt 22-23 10 600 ml sovuq suv
qo'shing.
Guruch aralashmasi
(guruch + yovvoyi guruch)
250 g 750 Vt 18-19 5 500 ml sovuq suv
qo'shing.
Aralash bo'tqa
(guruch + boshoqli o'tlar)
250 g 750 Vt 19-20 5 400 ml sovuq suv
qo'shing.
Makaron mahsulotlari 250 g 750 Vt 11-12 5 1 000 ml issiq suv
qo'shing.
TAOMNI ISITISH
Ushbu mikroto'lqinli pechda taomlarni oddiy duxovka yoki oshxona pechiga
qaraganda anchagina tezroq isitish mumkin.
Keyingi sahifadagi jadvalda keltirilgan quvvat darajalari va isitish vaqt
oraliqlariga amal qiling. Vaqt oraliqlari taxminan +18 °C dan +20 °C gacha
bo'lgan xona haroratiga ega bo'lgan suyuqliklar va harorati taxminan +5 °C
dan +7 °C gacha bo'lgan sovutilgan mahsulotlar uchun ko'rsatilgan.
Taomlarni joylashtirish va qopqoqdan foydalanish
Yirik ovqatlarni, masalan, go'sht bo'laklarini isitmaslikka harakat qiling
- ularni uzoq vaqt isitishga to'g'ri keladi va chetlari haddan tashqari
quruqlashadi. Kichkina bo'laklar anchagina yaxshi isiydi.
Quvvat darajalari va aralashtirish
Ayrim mahsulotlarni 750 Vt quvvatda isitish mumkin bo'lsa, boshqalarini 600
Vt, 450 Vt va hattoki 300 Vt quvvatda isitish kerak bo'ladi.
Qo'shimcha ko'rsatmalar olish uchun jadvalga qarang. Umuman olganda
kamroq quvvatda juda tez isiydigan tansiq taomlar, katta miqdorsdagi
taomlar va ovqatlarini isitish qulay (masalan, shirin piroglar).
Eng yaxshi natijalarga ega bo'lish uchun taomlarni aralashtirib turing yoki
isitish vaqtida ag'daring. Iloji bo'lsa dasturxonga tortishdan avval yana
aralashtiring.
Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling.
Suyuqlikning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish uchun isitish
vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring. Uni kutish vaqtida mikroto'lqinli
pechda qoldiring. Suyuqlikka plastmassa qoshiq yoki shisha tayoqchani
solish tavsiya qilinadi. Ortiqcha qizib ketishiga yo'l qo'ymang (bunda taom
buzilishi mumkin).
Kamroq isitish vaqtini o'rnatish, keyin esa zarur bo'lgan hollarda vaqt
qo'shish ma'qulroqdir.
Isitish va kutish vaqti
Mahsulotni ilk marta isitganda buning uchun qancha vaqt ketganligini yozib
qo'ying va ushbu qiymatdan keyinchalik foydalaning.
Taomning to'liq isiganligini albatta tekshiring.
Isitgandan keyin haroratning butun taom bo'ylab tenglashishi uchun biroz
kuting.
Agar jadvalda boshqa qiymat ko'rsatilmagan bo'lsa, jadvalda boshqasi
tavsiya qilinmagan bo'lsa, kutish vaqti 2-4 daqiqani tashkil qiladi.
Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Yana
"Ehtiyot choralari" bo'limiga qarang.
GE73MR_BWT_DE68-04091A-03_UZ.indd 25 2013-11-28 �� 4:18:44