Samsung GE73MR - Инструкция (Страница 110)

14
O'ZBEKCHA
Kod Taom Porsiya
hajmi
Masalliqlar
5 Konservalangan
losos va qaynoq
mayonezli non
2 x 75 g Non - 2 bo'lak (22 g/bo'lak), konservalangan losos -
2 bo'lak (30 g/bo'lak), mayonez - 36 g (18g/bo'lak),
ko'k piyoz (maydalangan) – 2-5 g
< Tavsiyalar >
Ikki bo'lak nonni gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal
berishi bilanoq nonni ag'daring va nonning ustiga konservalangan losos va mayonezni
qo'ying. Tayyorlash jarayonini davom ettiring. Ustidan maydalangan piyoz bilan bezang.
6 Konservalangan
no'xotli sosiskalar
Sosiska -
2 dona
Issiq
no'xotlar -
132 g
Sosiskalar - 2 dona (50 g/dona), yog' - 5 g,
konservalangan no'xot - 135 g (suyuqliksiz)
< Tavsiyalar >
Sanchigan sosiskalarni kosa shaklidagi idishga qo'ying va sariyog' qo'shing. Yog' ustidan
konservalangan no'xotni joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.
7 Quymoq 130-135 g Tuxum - 3 dona, sut - 30 ml, tuz - 2 g
< Tavsiyalar >
Tuxumni sut va tuz bilan aralashtiring va hosil bo'lgan massani tarelkaga quying.
Tayyorlashni boshlang.
8 Tvorogli somsa 2 dona
(190 g)
Tvorog - 90-100 g, un - 10 g, shakar (xushbo'y
vanilinli) - 10 g, tuz - 0,5 g, tuxum - ¼ dona, yog' -
5-10g (yog'lash uchun)
< Tavsiyalar >
Yog'dan boshqa barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Ikkita tvorogli somsa yasang.
Tvorogli somsalarni yog' bilan yog'lang. Ularni mumlangan qog'ozga joylashtiring va keyin
gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida tvorogli
somsalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
9 Keks 180 g Shakar - 45 g, vanilin xushbo'yli shakar - 5 g, yog' -
40 g, tuxum - 1/2 dona, sut - 30 ml, pishirish sodasi
- 3 g, un - 100 g
< Tavsiyalar >
Shakar, vanilinli shakar va sariyog'ni yaxshilab aralashtiring. Tuxum qo'shing. Boshqa
masalliqlarni qo'shing. Olingan massani yog'langan jomga joylashtiring. Tayyorlashni
boshlang. Uni jomdan olishdan avval sovushini kuting.
Kod Taom Porsiya
hajmi
Masalliqlar
10 Limonli qumloq
pechenye
5 dona
(190 g)
Un - 100 g, sariyog' - 50 g, shakar - 40 g, tuxum
sarig'i - 1 dona, iliq suv - 1 choy qoshiq, limon
po'stlog'i
Shakar-qiyom uchun: Tuxum sarig'i - 1 dona, shakar
kukuni - 3-5 g
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Beshta sharchalar yasang. Ularni mumlangan
qog'ozga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida sharchalarni
tuxum sarig'i bilan tepasidan yog'lang, shakar kukuni seping va tayyorlash jarayonini davom
ettiring. Sovushini kuting.
2. ОБЕД (TUSHLIK)
Kod Taom Porsiya
hajmi
Masalliqlar
1 Karam sho'rva 340 g (1) Qirilgan lavlagi - 50 g, to'rg'algan karam - 20 g,
qirilgan sabzi - 15 g, to'rg'algan piyoz - 10 g, tomat
pastasi - 15 g, shakar - 5 g, qaynoq suv - 300 ml
(2) Mol go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 650 ml, dafna bargi -
1 dona, sirka 9% - 5 ml (ta'bga ko'ra)
< Tavsiyalar >
Barcha (1) masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq suv qo'shing. Tayyorlashni
boshlang. Pech tovushli signal berganida jomdagilarni yaxshilab aralashtiring, bulon va
dafna bargini qo'shing (2). Va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
2 Shchi karam
sho'rvasi
350 g (1) To'rg'algan karam - 45 g, qirilgan sabzi - 15 g,
to'rg'algan piyoz - 10 g, tilimlangan kartoshka - 25 g,
tomat pastasi - 10 g, mol go'shtidan tayyorlangan
bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi -
400 ml
(2) Mol go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml, dafna bargi
- 1 dona
< Tavsiyalar >
Barcha (1) masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq bulon qo'shing. Tayyorlashni
boshlang. Pech tovushli signal berganida jomdagilarni yaxshilab aralashtiring, bulon va
dafna bargini qo'shing (2). Va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
GE73MR_BWT_DE68-04091A-03_UZ.indd 14 2013-11-28 �� 4:18:41