Рецепты 57 – Инструкция по эксплуатации OURSSON MP5002PSD/SB
Страница 57
РЕЦЕПТЫ
57
Наименование
Ингредиенты
Кол-во
Рецепты
Куриные
бедрышки
с сельдереем
Куриные бескостные
бедрышки
4 шт. ~ 350 г
1.
Бедрышки помыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем.
2. Стебли сельдерея порезать на мелкие кусочки.
3. Каждый кусок курицы положить на сложенную в 3 слоя пищевую пленку, посолить,
слегка приправить приправой, сверху положить сельдерей и полить 2 ст.л. сливок.
Аккуратно и плотно свернуть конвертики, чтобы жидкость не выливалась
при приготовлении.
4. В емкость для приготовления налить 1 мерный стакан воды.
Поставить тарелку - подставку для приготовления на пару, на нее –
подготовленные «конвертики» с курицей.
5. Готовить в программе КУРИЦА/УТКА в течение 10 минут. После приготовления
вынуть бедрышки на тарелку и аккуратно сверху разрезать пленку.
Осторожно, внутри будет много сока!
Стебли сельдерея 2 шт.
Сливки 20 % (не менее)
8 ст. л.
Приправа карри
по вкусу