Rolsen RBM-201 - Инструкция (Страница 23)

Клюквенный хлеб
Размер хлеба
Ингредиенты
680г
Молоко 1 чашка
Клюквенный сок 0,6 чашки
Пшеничная мука 4 чашки
Соль (чайных ложек) 2
Сахар (столовые ложки) 3
Масло сливочное (столовые ложки) 1,5
Дрожжи (чайных ложек) 2
Способ приготовления:
a. Извлеките форму и установите лопатку тестомешалку.
b. Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанным в рецептуре.
c. Установите форму в хлебопечь и слегка поверните по часовой стрелке.
d. Выберете режим 1 – Основной (BASIC).
e. Нажмите кнопку СТАРТ.
f. По окончанию работы извлеките хлеб, используя рукавички.
Апельсиновый хлеб
Размер хлеба
Ингредиенты
680г
Апельсиновый сок 1 чашка
Пшеничная мука 3 чашки
Соль (чайных ложек) 1,5
Сахар (столовые ложки) 1
Сухое обезжиренное молоко (столовые ложки) 2
Масло сливочное (столовые ложки) 2
Апельсиновый мармелад 0,25
чашки
Лимонный сок (столовые ложки) 2
Апельсиновая цедра (чайные ложки) 1
Лимонная цедра (чайные ложки) 1
Дрожжи (чайных ложек) 2
Способ приготовления:
a. Извлеките форму и установите лопатку тестомешалку.
b. Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанным в рецептуре.
c. Установите форму в хлебопечь и слегка поверните по часовой стрелке.
d. Выберете режим 1 – Основной (BASIC).
e. Нажмите кнопку СТАРТ.
f. По окончанию работы извлеките хлеб, используя рукавички.
22