Rolsen RBM-201 - Инструкция (Страница 19)

Хлеб с кунжутом
Размер хлеба
Ингредиенты
680г
1 яйцо, остальное вода 1,1 чашки
Пшеничная мука 3 чашки
Соль (чайных ложек) 1,5
Мед (столовые ложки) 3
Кунжутное масло (столовые ложки) 1,5
Масло сливочное (столовые ложки) 2
Кунжут в семенах 0,5
чашки
Дрожжи (чайных ложек) 2
Способ приготовления:
a. Извлеките форму и установите лопатку тестомешалку.
b. Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанным в рецептуре.
c. Установите форму в хлебопечь и слегка поверните по часовой стрелке.
d. Выберете режим 2 – Французский (FRENCH).
e. Нажмите кнопку СТАРТ.
f. По окончанию работы извлеките хлеб, используя рукавички.
Хлеб с пивом
Размер хлеба
Ингредиенты
680г
Пиво светлое 1 чашка
Пшеничная мука 3 чашки
Соль (чайных ложек) 1,5
Сахар (столовые ложки) 3,5
Сухое обезжиренное молоко (столовые ложки) 2
Масло сливочное (столовые ложки) 2
Дрожжи (чайных ложек) 2
Семечки подсолнуха (жареные) 0,3
чашки
Способ приготовления:
a. Извлеките форму и установите лопатку тестомешалку.
b. Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанным в рецептуре
(кроме семечек).
c. Установите форму в хлебопечь и слегка поверните по часовой стрелке.
d. Выберете режим 11 – Скорый (FAST BAKE).
e. Нажмите кнопку СТАРТ.
f. После звукового сигнала добавьте семечки.
g. По окончанию работы извлеките хлеб, используя рукавички.
18