Rolsen RBM-201 - Инструкция (Страница 13)

6. КЕКС (CAKE)
Размер
кекса
Ингредиенты
680г
Вода (молоко) 30ml
Яйцо сырое 3
Мука для кекса 1,2 чашки
Соль (чайных ложек) 1
Сахар (чашки) 0,7
Разрыхлитель (чайных ложек) 1
Масло сливочное (чашки) 0,3
Клейковина (чайных ложек) 0,5
Дрожжи (чайных ложек) 0,5
Способ приготовления:
a. Извлеките форму и установите лопатку тестомешалку.
b. Смажьте дно формы и лопатку размягченным сливочным маслом.
c. Взбейте яйца, добавив воду (молоко), и поместите в форму.
d. Смашайте муку и разрыхлитель, и поместите их в форму, добавив остальные ингредиенты.
e. Установите форму в хлебопечь и слегка поверните по часовой стрелке.
f. Нажмите кнопку ПРОГРАММА, чтобы на экране высветилась надпись CAKE.
g. Нажмите кнопку СТАРТ.
h. По окончанию работы извлеките кекс, используя рукавички.
7. ЖИДКОЕ ТЕСТО (WHISK) - программа короткого цикла замеса жидкого теста для клецок и
пасты.
Тесто для клецок.
Способ приготовления:
a. Смешайте 2 яйца с 0,25 чашки воды и вылейте в форму.
b. Добавьте 1 чашку муки, 2 столовые ложки масла и чайную ложку соли.
c. Установите форму в хлебопечь и слегка поверните по часовой стрелке.
d. Нажмите кнопку ПРОГРАММА, чтобы на экране высветилась надпись WHISK.
e. Нажмите кнопку СТАРТ.
8. ДЖЕМ (JAM)
Фруктовый (ягодный) джем Апельсиновый джем
Фрукты (ягоды) 600г Апельсины 650г
Сахар 200г Сахар 180г
Лимонный сок 2 стол. ложки Лимонный сок 100г
Способ приготовления:
a. Помойте фрукты (ягоды) или апельсины.
b. Апельсины очистите от кожуры, из фруктов (ягод) удалите косточки и хвостики.
c. Вставьте лопатку в форму и загрузите ингредиенты.
d. Установите форму в хлебопечь и слегка поверните по часовой стрелке.
e. Нажмите кнопку ПРОГРАММА, чтобы на экране высветилась надпись JAM.
f. Нажмите кнопку СТАРТ.
12