Neff B14M42N0RU - Инструкция (Страница 54)

Контрольные блюда
Контрольные блюда в соответствии с
DIN 44547 и EN 60350. Соблюдайте указания
по предварительному разогреву, приведённые
в таблицах. Указанные значения действительны
без быстрого нагрева.
Выпекание Уровень Режим Темпера- Продолжи-
установки работы тура, тельность
°С выпекания,
мин
Фигурное печенье 3 В 140 - 150» 20 - 35
1 140 - 150» 20 - 35
1 + 3
ш
140 - 150» 25 - 40
1+3 + 4
ш
130 - 150» 25 - 50
Маленькие кексы 3 В 160 - 170»» 20 - 30
(по 20 штук на противень) 1 ш 150 - 160»» 20 - 30
1 + 3 ш 150 - 160»» 25 - 35
1+3 + 4 ш 150 - 160»» 25 - 35
Бисквит на воде 2 В 160 - 170» 25 - 35
1 ш 150 - 160» 25 - 35
Пирог из дрожжевого теста на 3 В 170 - 180 45 - 55
противне 1 ш 160 - 170 50 - 60
1 + 3 ш 160 - 170 55 - 65
Закрытый яблочный пирог***
(формы установлены рядом друг
с другом рисунок А)
1 В 190 - 200 70 - 80
Закрытый яблочный пирог»»»
(формы установлены по диагонали,
рисунок В)
1 + 3 ш 170 - 180» 65 - 80
* Разогрейте духовой шкаф
** Предварительно разогреть в течение 10 минут
*** Используйте черную форму для выпекания
54