Рекомендации – Инструкция по эксплуатации Neff B14M42N0RU
Страница 33
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Режим @
CircoTherm®
Верхний/нижний
жар □
Продукты
Уровень
установки
Темпе
ратура, “С
Время
жарения
в
минутах
Уровень
установки
Темпе
ратура, “C
Птица (без начинки)
Цыплёнок, целиком (1 кг)
1
1 7 0 - 1 8 0
6 0 - 7 0
2
2 0 0
-
2 2 0
Утка, целиком (2-3 кг)
1
1 5 0 - 1 6 0
9 0 - 1 2 0
2
1 9 0 - 2 1 0
Гусь, целиком (3-4 кг)
1
1 5 0 - 1 6 0
1 3 0 - 1 8 0
2
1 8 0
-
2 0 0
Дичь
Жаркое из косули/окорок
1
1 6 0 - 1 7 0
9 0 - 1 2 0
2
1 9 0 - 2 1 0
косули без кости (1,5 кг)
Мясо кабана для жарки
1
1 6 0 - 1 7 0
1 2 0 - 1 4 0
2
1 9 0 - 2 1 0
(1,5 кг)
Оленина для жарки
1
1 6 0 - 1 7 0
1 0 0 - 1 2 0
2
1 9 0 - 2 1 0
(1,5 кг)
Кролик
1
1 6 0 - 1 7 0
7 0
-
8 0
2
1 8 0
-
2 0 0
Рыба
Рыба, целиком
■ 300 г
1
1 6 0 - 1 7 0
3 0
-
4 0
2
1 8 0
-
2 0 0
■ 700 г
1
1 6 0 - 1 7 0
4 0 - 5 0
2
1 8 0
-
2 0 0
* Предварительно разогреть духовой шкаф
Мясо тушить в закрытой посуде
Рекомендации
Хрустящая корочка слишком
Уменьшите температуру или время жарения.
толстая
и
/
или
ж
арко
е
слишком
проверьте уровень установки.
сухое
Хрустящаякорочка слишком
Увеличьте температуру или включите после окончания
тонкая
времени жарения на короткое время режим
приготовления на гриле.
33