Малый гриль – Инструкция по эксплуатации AEG KM8100001M
Страница 13
3.
Поставьте под полку противень для сбо‐
ра жира.
4.
Поместите полку в духовой шкаф.
5.
Задайте режим Низкот. приготовление .
При необходимости измените температу‐
ру и держите до готовности (см. таблицу
Низкот. приготовление ).
Говядина
Приготавливае‐
мое блюдо
Вес
(г)
Обжарива‐
ние на ка‐
ждой сто‐
роне (мин)
Температура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Время
(мин)
Филе средней
прожаренности
1000 - 1500
2
80 - 90
1
90 - 110
Ростбиф (сред‐
ней прожаренно‐
сти)
1000 - 1500
4
80 - 90
1
180 - 240
Телятина
Приготавливае‐
мое блюдо
Вес (г)
Обжарива‐
ние на ка‐
ждой сто‐
роне (мин)
Температура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Время
(мин)
Филе средней
прожаренности
1000 - 1500
2
80 - 90
1
90 - 120
Вырезка, кусок
1000 - 1500
4
80 - 90
1
120 - 150
Nierstück
1000 - 1500
4
80 - 90
1
120 - 150
Свинина
Приготавливае‐
мое блюдо
Вес (г)
Обжарива‐
ние на ка‐
ждой сто‐
роне (мин)
Температура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Время
(мин)
Филе средней
прожаренности
1000 - 1500
2
80 - 90
1
90 - 110
Вырезка, кусок
1000 - 1500
4
80 - 90
1
150 - 170
Nierstück
1000 - 1500
4
80 - 90
1
150 - 170
МАЛЫЙ ГРИЛЬ
Малый гриль
с максимальной темпе‐
ратурой
При использовании гриля закрывайте
дверцу духового шкафа.
• При использовании гриля используйте од‐
новременно решетку и противень.
• Время приготовления на гриле приведено
только в качестве ориентира.
РУССКИЙ
13