Экспериментальное блюдо, Использование духового шкафа _ 65 – Инструкция по эксплуатации Samsung NQ50C7535DS

Страница 65

Advertising
background image

использование духового шкафа _65

ИСПО

ЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ БЛЮДО

В соответствии со стандартом EN 60350

1. Выпечка
Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного

разогрева.

Вставьте противень наклонным краем к передней дверце.

Тип

продуктов Посуда и примечания

Уровень

Режим

приготовления

Температура

(˚C)

Время

приготовления

(мин.)

Пирожки

Противень

3

Обычный

150-170

20-30

3

Конвекция

150-170

20-25

Противень для

выпекания +

универсальный

противень

2 + 5

Многоуровневое

приготовление

150-160

20-30

Низко-

калорийный

бисквитный

торт

Форма для выпечки с

защелкой (с темным

покрытием, диаметр

26 см), установленная

на большой решетке

2

Обычный

160-180

20-30

2

Конвекция

150-160

30-35

Песочное

печенье

Противень

3

Обычный

150-160

20-30

3

Конвекция

150-160

20-30

Пирог из

дрожжевого

теста с

яблоками,

на противне

Противень

2

Обычный

150-160

40-50

2

Конвекция

150-160

45-55

Яблочный

пирог

Большая решетка +

2 формы для выпечки *

(с темным покрытием,

ø 20 см)

2

расположенный

по диагонали

Пицца

(Конвекция

+ Нижний

нагревательный

элемент)

170-190

70-90

* 2 формы с пирогом размещают слева в задней части решетки и справа в

передней ее части.

2. Приготовление в режиме гриля
Предварительно разогревайте пустой духовой шкаф в течение 5 минут в

режиме гриля.

Тип

продуктов

Посуда и примечания

Уровень

Режим

приготовления

Температура

(˚C)

Время

приготовления

(мин.)

Тосты из

белого хлеба

Полка для печи

5

Гриль

250

1

й

1-2

2

й

1-2

Гамбургеры

с говядиной *

(12 шт)

Полка для печи + противень

(для стекающего жира)

5

Гриль

250

1

й

10-15

2

й

10-15

NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_RU.indb 65

2013-05-03 �� 2:19:34

Advertising