Қыздырып қуыру параметрі, Тағам пісіруге катысты ақыл-кеңес – Инструкция по эксплуатации Samsung NQ50C7535DS
Страница 195
пешті пайдалану _43
ПЕШТІ ПАЙДА
ЛАНУ
Қыздырып қуыру параметрі
Бұл режимнің 200 °C градустан аса автоматты түрде қыздыру циклы бар.
Үстіңгі қыздырғыш элемент пен конвекция желдеткіші етті қарып қуыру
барысында жұмыс істейді. Осы циклдан кейін тағам алдын ала таңдалған
төмен температурада баппен қуырылады.
Үстіңгі және астыңғы қыздырғыш элементтер жұмыс істеп тұрған кезде бұл
үдеріс аяқталады.
Бұл режим етті, құс етін және балықты қуыруға қолайлы.
Пісіру науасы немесе пеш сөресі көбінесе
және деңгейінде пайдаланылады.
* Температура параметрлері: 40-150 °C
* Кондитер өнімдерін пісіруге арналған шыны ыдыстардың 40-250 °C
пісіру температураларына сай келетініне көз жеткізіңіз.
Тағам пісіруге катысты ақыл-кеңес
Осы кестеде көрсетілген температуралар мен уақыттар кондитер
өнімдерін пісіру үшін жалпылама нұсқау ретінде берілген.
Тағам түрі
Сөре деңгейі Темп. (°C) Уақыт (сағ.)
Жабдықтары
Ростбиф
3 + 2
60-80
3:30-4:30
Пеш сөресі + Пісіру науасы
Қуырылған шошқа еті
3 + 2
70-90
3:30-4:00
Пеш сөресі + Пісіру науасы
Үйректің төс еті
3 + 2
60-80
1:30-2:00
Пеш сөресі + Пісіру науасы
Сиырдың жон еті
3 + 2
70-90
1:30-2:00
Пеш сөресі + Пісіру науасы
Шошқаның жон еті
3 + 2
70-90
1:30-2:00
Пеш сөресі + Пісіру науасы
NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_KZ.indb 43
2013-05-03 �� 2:06:44