Использование духового шкафа, Типы нагрева, Режим свч – Инструкция по эксплуатации Samsung NQ50C7535DS

Страница 21: Режим печи

Advertising
background image

использование духового шкафа _21

ИСПО

ЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

использование духового шкафа

ТИПЫ НАГРЕВА

В следующей таблице представлены различные режимы нагрева и параметры,

доступные для данной печи. Чтобы верно подобрать режим и параметры для

рецепта, используйте руководство по приготовлению пищи ниже.

Режим СВЧ

Для приготовления и размораживания продуктов используется энергия СВЧ. Она

обеспечивает быстрое и эффективное приготовление без изменения цвета или

формы продуктов. Уровень мощности и время приготовления для различных блюд

устанавливаются вручную.

Режим печи

Конвекция

Еда прогревается горячим воздухом, подаваемым с задней стороны духовки.

Данный режим обеспечивает равномерный нагрев и идеально подходит для

выпекания.

Рекомендуемая температура: 180 °C
Поджаривание (Конвекция + верхний нагрев)

Благодаря совместному использованию горячего воздуха и верхнего

нагревательного элемента этот режим идеально подходит для придания хрустящей

корочки и подрумянивания. Особенно подходит для приготовления мяса.

Рекомендуемая температура: 180 °C
Конвекционный нагрев

Тепло поступает от верхнего и нижнего нагревательных элементов. Этот режим

предназначен для выпечки и жарки.

Рекомендуемая температура: 200 °C
Гриль

Пища нагревается верхним нагревательным элементом.

Рекомендуемая температура: 220 °C

Вентилятор + Гриль

Тепло, выделяемое верхними нагревательными элементами, распределяется

вентилятором по всей камере духового шкафа. Этот режим можно использовать

для приготовления мяса и рыбы на гриле.

Рекомендуемая температура: 220 °C
Пицца (Конвекция + Нижний нагревательный элемент)

Благодаря совместному использованию горячего воздуха и нижнего нагревательного

элемента пища подрумянивается и ей придается хрустящая корочка.

Рекомендуемая температура: 180 °C
Интенсивный режим (Верхний + нижний нагревательные элементы + конвекция)

В этом режиме поочередно активируются все нагревательные элементы (верхние и

нижние) и конвекционный вентилятор. Тепло равномерно распределяется по камере

духового шкафа. Этот режим подходит для приготовления больших порций блюд,

требующих больше тепла, например, блюд в панировке и пирогов.

Рекомендуемая температура: 180 °C

NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_RU.indb 21

2013-05-03 �� 2:19:18

Advertising